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Jägerberg Erste Ried STK 2019

Hannes Sabathi

Typ	Weissweine
Herkunft	Österreich, Steiermark
Produzent	Hannes Sabathi Gamlitz
Traubensorten	Chardonnay
Ausbau	16 Monate auf der Feinhefe in grossen Eichenfässern
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2019
Ausschanktemperatur	10 bis 14 Grad
Alkoholgehalt	13 %
Prämierungen	Falstaff 94/100
Artikel-Nr	000161027519

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Jägerberg Erste Ried STK

Degustationsnotizen

Helles Gelbgrün, Silberreflexe und ein rauchig-würziger Holzton zeichnen diesen Chardonnay vom Jägerberg aus. Mit Geschmack von feiner, gelber Tropenfrucht und schönen Säurestruktur hat er Lagerpotenzial für viele Jahre.

CHF 26.00 / 75 cl

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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Holzwürze, etwas nach Melisse, feine Cassisnoten, dunkle Aromatik, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, feine Maracujanoten, extraktsüßes Finish, vielseitiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial. Falstaff

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CHF 168.00 / 300 cl

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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Holzwürze, etwas nach Melisse, feine Cassisnoten, dunkle Aromatik, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, feine Maracujanoten, extraktsüßes Finish, vielseitiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial. Falstaff

Falstaff

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CHF 295.00 / 500 cl

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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feinen Holznuancen unterlegte reife Tropenfrucht, etwas nussig, ein Hauch von Mango und reifer Stachelbeere, kandierte Blutorangenzesten. Komplex, saftig, straff, feine Säurestruktur, elegant, Birnentouch, zart cremig im Abgang, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter. Falstaff

Falstaff

96/100

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95/100

CHF 64.00 / 75 cl

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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feinen Holznuancen unterlegte reife Tropenfrucht, etwas nussig, ein Hauch von Mango und reifer Stachelbeere, kandierte Blutorangenzesten. Komplex, saftig, straff, feine Säurestruktur, elegant, Birnentouch, zart cremig im Abgang, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter. Falstaff

Falstaff

96/100

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95/100

CHF 275.00 / 300 cl

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Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Grapefruitzesten, ein Hauch von Guaven, angenehme Kräuterwürze, mit gelbem Pfirsich unterlegt. Saftig, fast opulent, finessenreich strukturiert, reife Frucht im Abgang, Mango im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter, dunkle Würze im Rückgeschmack. Falstaff

Falstaff

-94/100

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93/100

CHF 24.00 / 75 cl

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Sauvignon blanc

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feinen Holznuancen unterlegte reife Tropenfrucht, etwas nussig, ein Hauch von Mango und reifer Stachelbeere, kandierte Blutorangenzesten. Komplex, saftig, straff, feine Säurestruktur, elegant, Birnentouch, zart cremig im Abgang, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter. Falstaff

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95/100

CHF 455.00 / 500 cl

KRANACHBERG Sauvignon Blanc

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Hannes Sabathi - GR STK

Sauvignon blanc

Spontanes Bouquet nach gelber Tropenfrucht, feine Würze, rauchige Nuancen, Mandarinenzesten und frischen Stachelbeeren, dezenter Holztouch; im Gumen sehr Komplex, feine Fruchtsüße, weißer Apfel, frisch strukturiert, salzig, zitroniger Touch, ein Hauch von Karamell im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.

Falstaff

96/100

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93/100

CHF 78.00 / 150 cl

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Feine Räucherwürze, etwas nach Cassis, weißes Kernobst, Limettenzesten klingen an. Saftig, elegant, feine Würze, nussig, lebendige Säurestruktur, mineralisch, frische Stachelbeere, bereits gut antrinkbar, klassischer Sortenvertreter. Falstaff

Falstaff

95/100

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92/100

CHF 32.00 / 75 cl

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Im Bouquet einen Hauch von frischen Limettenzesten, weiße Birnenfrucht, frischer Mango, mineralisch unterlegt; im Gaumen gradlinig, stoffig, komplex, feine weiße Apfelfrucht, finessenreiche Tannin Struktur; zarte Fruchtsüße und anhaltende Mineralik im Abgang; sicheres Reifepotenzial.

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CHF 38.00 / 75 cl

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Einladendes, komplexes und tiefes Bouquet nach Mandarine weiße Pfirsichfrucht, reife Stachelbeeren, zarte Kräuterwürze; powervoller Körper, saftig, sensationelle Komplexität und tiefe, aussergewhnlich Aromatik nach weißer Tropenfrucht, salziger Nachhall; gewaltiges Entwicklungspotential!kraftvoll und anhaftend, mineralisch, bereits gut ausgewogen und gut antrinkbar, salziger Nachhall, ein eleganter Speisenbegleiter, sicheres weiteres Entwicklungspotenzial.

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CHF 128.00 / 150 cl

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Sauvignon blanc

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart rauchig, feine Kräuterwürze, dunkle Fruchtnuancen, weißer Pfirsich, ein Hauch von Estragon. Straff, engmaschig, mineralisch-salzig, frischer Säurebogen, zitronig und gut anhaftend, Stachelbeeren und Limetten im Abgang, zeigt Länge und Entwicklungspotenzial. Falstaff

Falstaff

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CHF 42.00 / 75 cl