| Riesling | |
| Ein archetypisch nuancierter Rüdesheimer Rieslingduft: eine Prise Honig im floral gefärbten, beerigen Duftbild, dazu dezente Gesteinsnoten, auch Zitrus und Kräuternoten. Im Mund offenbart sich ein kompakter Block aus Süße, Säure und Phenolik. Druckvoll! Falstaff | |
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Falstaff 92+/100 |
James Suckling 94/100 |
| Riesling |
| „Rose is a rose is a rose“ schrieb die berühmte Schriftstellerin Gertrude Stein einst in ihrer Erzählung „Die Welt ist rund“. Wir sagen: „Berg Roseneck ist Berg Roseneck ist Berg Roseneck!“ Und wir sagen es, weil es eben ist, was es ist: unsere Königin unter den weißen GGs! Und ähnlich wie Gertrude Stein (die gerne als Wort-Akrobatin betitelt wird), bezeichnen wir „unsere Rose“ als Aroma- Akrobatin. Den Spagat zwischen Teerose und Weinbergpfirsich, Bergamotte und Quitte beherrscht sie perfekt, und über das Seil (unsere Zunge) tänzelt sie leicht wie eine Feder, um mit einem dreifachen Salto und einem tosenden Tusch abzugehen. Tatatataaaaaaaaaaaa – was für eine Show! |
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James Suckling 95/100 |
| Riesling |
| Das Synonym für „SE-LIG-MA-CHEN“ ist laut Duden „BE-GLÜK- KEN“. Und das ist es, was dieser Riesling tut: Glück in der Nase, Glück auf der Zunge und ganz viel Glück beim Runterschlucken. Im Glas haben wir ein Riesling-Aquarell mit einem hellen, klaren Gelb und mit schillernden grünen Reflexen. Unsere Zunge schmeckt selig bunte Aromatupfen aus Holunderblüte, Zitrusfrucht, Aprikose, Granny Smith sowie Stachelbeere und eine saftige Frische gepaart mit animierender Säure beglücken uns im Abgang. Wenn wir das SE-LIG mal allein (ohne den Macher) stehen lassen, zählt der Duden weitere Bedeutungen des Wortes auf. Und wissen Sie was – auch diese Deutungen beschreiben unser GG absolut treffend! Beim Öffnen der Flasche und dem melodischen „Plopp“ des Korkens kommt tief unten aus dem Bauch ein spontanes Glücksgefühl in uns hoch, beim ersten Schluck fühlen wir uns der himmlischen Wonnen teilhaftig und vergessen alles irdische Übel, nur nach der ganzen Flasche (wenn es bei der Einen bleibt…) sind wir definitiv leicht betrunken/angesäuselt/schicker/betütert/ tipsy. |
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Wine Enthusiast 94/100 |
| Pinot Noir | |
| Ein Gemälde von Renoir mit viel (dunklem) Lila, waldbeerigem Rot und tiefem (fast nachtschwarzem) Dunkelblau – das Gemälde hing offenbar früher im Herrensalon eines feinen Chateaus. Veilchen, schwarze Johannisbeere, Cassis, ein Hauch Blaubeere, ganz viel schwarze Kirschen und eben die dezenten Rauchnoten! Da hat der (Keller-)Meister sehr überlegt mit der Aroma-Palette gespielt und wirklich jede Feinheiten exakt herausgearbeitet! Die Feinheit von Renoirs Pinselstrich findet man auch im (Burgunder)Glas wieder. Und der Abgang ist ähnlich lang und tief wie der Blick auf das Gemälde, wenn man das Original einmal aus der Nähe betrachten darf. Solche Kostbarkeiten werden niemals alt und bereiten den wahren Kennern auch jung schon große Freude! | |
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Falstaff 92+/100 |
James Suckling 93/100 |
| Pinot Noir | |
| Fein, mineralisch, feminin, unglaublich elegant, getragen von einer feinen, seidigen Frucht und äußerst balancierten Tanninen. Ein großartiger Assmannshäuser Höllenberg mit einem unglaublichen Potential! “The imposing structure and stature of this youthful Rheingau pinot noir leave no doubt that it’s been crafted for long-term aging. With plenty of aeration, the forestberry and cassis fruit emerges from behind the toasty oak, slowly pushing it into the background. Stunning concentration and structure, with mineral acidity that gives this wonderful lightness and energy at the very long finish. James Suckling / Stuart Pigott | |
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Falstaff 96+/100 |
James Suckling 97/100 |
| Riesling | |||
| Das Synonym für "SE-LIG-MA-CHEN" ist laut Duden "BE-GLÜK- KEN". Und das ist es, was dieser Riesling tut: Glück in der Nase, Glück auf der Zunge und ganz viel Glück beim Runterschlucken. Im Glas haben wir ein Riesling-Aquarell mit einem hellen, klaren Gelb und mit schillernden grünen Reflexen. In der Nase ein Grossartiger Früchtekorb von lebendigen Pfirsichfrüchten mit Tonnen von Passionsfrucht-, Zitronenschalen, Kräuternoten und Karamell. Im Gaumen Aromatupfen aus Holunderblüte, Zitrusfrucht, Aprikose, Granny Smith sowie Stachelbeere und eine saftige Frische. Ein atemberaubendes Finish mit viel Frucht und grafitähnlicher Mineralität! | |||
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Schweizerische Weinzeitung 19/20 |
Falstaff 94/100 |
Jancis Robinson 18/20 |
James Suckling 95/100 |
| Pinot Noir | ||
| Ein wahrlich beeindruckendes Mundvergnügen und von Beginn an ein fesselnder Geschmacks-Thriller. Schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen, Kräuternoten und ein Hauch Lakritz hat der bekannte Erfolgsregisseur erneut gekonnt in Szene gesetzt. Wenn nach 120 Minuten (der Wein hat Überlänge) leider „THE END“ im Abgang erscheint, verlangen unsere Riechzellen und Geschmacksknospen direkt nach einer Zugabe. Ein echter Blockbuster, der von der Jury erneut für den Oscar als „bester Roter“ nominiert ist. Kritiker, die diesen Wein im Pre-Taste bereits erleben durften, loben vor allen Dingen die komplexe Handlung und die präzise eingesetzten Special Effects. We call it a classic! | ||
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Falstaff 96/100 |
Robert Parker 93/100 |
Wine Enthusiast 96/100 |
| Pinot Noir | |
| Ein monumentales Bouquet, fein, mineralisch, feminin, unglaublich elegant, getragen von einer feinen, superseidigen Frucht, schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen, Kräuternoten und ein Hauch Lakritz, mit perfekt balancierten Tanninen und einer sensationellen Struktur. Ein großartiger Assmannshäuser Höllenberg mit einem unglaublichen Potential! Ein atemberaubender Klassiker, der sich kein Pinot Noir Kenner entgehen lassen sollte! | |
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Falstaff 96+/100 |
James Suckling 96/100 |
| Riesling |
| Ein großartiger, verspielter Wein, der durch seine unglaubliche Eleganz, aber auch durch seine Länge besticht. Wie immer, ein Wein mit einem großen Potential! Ein Berg Schlossberg eben! “A very tightly wound GG with intense aromas of wild herbs and licorice, and a very stony personality that’s still quite austere. This really needs some time to open up, but the structure is already impressive. Extremely focused, mineral finish that doesn’t want to stop. James Suckling / Stuart Pigott |
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James Suckling 95/100 |
| Riesling | |||
| Im Duft eine Schieferwürze von grosser Eindringlichkeit, balsamisch, Zitrone, weiße Johannisbeere, Mirabelle, Quitte, Rose und rauchige Noten. Im Mund intensiv, knackig und körperreich, aber auch dicht mit saftiger Frucht, und Extrakt gefüllt, dazu Schmelz und mineralisches Funkeln. Große Länge, fulminant ausdrucksstark und dennoch unkompliziert. | |||
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Schweizerische Weinzeitung 19/20 |
Falstaff 95/100 |
James Suckling 93/100 |
Robert Parker 93/100 |
