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Kohl Bergapfelsäfte

Kohl Bergapfelsäfte

Höchster Apfelgenuss! Auf fast 1000 Metern Seehöhe am Ritten in Südtirol enstehen nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet- Bergapfelsäfte: reinsortige, als aus einer einzigen Sorte, Cuvées aus Bergapfelsaft mit passenden Partner oder mit Auszügen spannender Aromen. Apfelsaft vom Berg - Apfelsaft, wie Sie ihn so vielleicht noch nicht genossen haben.

www.kohl.bz.it


  • Das Geheimnis des Erfolgs der Wildpreiselbeere ist die seltene Mischung aus Säure und Bittertönen, neben der vor allem Zutaten bestehen können, die in erster Linie süß oder fruchtig oder wie der Bergapfelsaft, beides sind. Das leuchtende Rot gibt der Mischung ihre Farbe. Eigenwillig, leicht adstringierend aber wegen der wertvollen Inhaltstoffe eine gelungene neue Kreation. Besonders empfehlenswert zu frittiertem Fisch und Fleisch sowie frittierten Süßspeisen.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 8.50
    750 ml

  • Großes Kino! Unser Bergapfelsaft mit Hopfen erstrahlt in einem intensiven Strohgelb. Die würzig-herben Aromen des Hopfens kontrastieren mit der Süße des Apfelsafts, sie nehmen einander die Spitzen und gehen auf in Harmonie und Eleganz. Die feine Säurestruktur bleibt spürbar, der Saft zeigt Festigkeit und Fülle am Gaumen und hat einen langen Abgang. Besonders empfehlenswert zu würzigen, scharfen, gegrillten Gerichten, Pizza, kräftigen Käsesorten, Süßspeisen aus Kaffee.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 7.80
    750 ml

  • Der rote Bergapfelsaft - der etwas andere Apfelsaft: gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln. Nicht nur die Schale ist rot, sondern auch das Fruchtfleisch - und damit der Saft! Die rote Farbe entsteht durch den hohen Gehalt an Anthocyan, das den Apfel wegen seiner entgiftenden Wirkung zu einem wahren Widerstandskämpfer im Körper macht. Auch Blüten, Blätter und Baumrinde sind rot gefärbt. Kräftig im Geschmack und mit wenig Zucker, ergeben diese rotfleischigen Äpfel einen besonders erfrischenden, sauren Saft. Besonders empfehlenswert als Aperitif, zu Antipasti von Fisch und Fleisch, asiatischen Gerichten.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 7.80
    750 ml

  • Eine wunderbare Fülle im Mund paart sich in diesem Saft mit einem harmonischen, ausgewogenen Säurespiel. Gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln der Sorte Pinova, die aus den wilden Sechzigern, gleichzeitig aber aus feinstem, europäischen Apfel-Adel stammt. Pinova-Äpfel werden unterschiedlich groß, sind regelmäßig gebaut, haben festes Fruchtfleisch und einen langen Stiel. Besonders empfehlenswert zu feinwürzigen Pastagerichten, gebratenem hellem Fleisch, gereiftem Schnittkäse.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 7.80
    750 ml
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