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Lokoya

Lokoya

Lokoya wurde 1995 gegründet und ist eine Kollektion von vier verschiedenen Cabernet Sauvignons aus den vier ganz grossen und bekanntesten Berglagen im Napa Valley. Diese "Berglagen" überwinden beachtliche Höhenunterschiede zwischen 300 bis 800 Meter über Meer. Diese Berglagen sind immer 100% Cabernet Sauvignon bepflanzt, werden mit einheimischer Hefe fermentiert und ungeschönt und ungefiltert abgefüllt, was zum reinsten Ausdruck der jeweiligen Lagen führt. Es sind kraftvolle Weine, die die intensive Individualität jedes Berges (Lage) widerspiegeln. Der Winzer Chris Carpenter glaubt, dass die Kunst der großen Weinherstellung darin besteht, zu wissen, wann man in den Weinberg und den Keller eingreifen und wann man die Frucht in Ruhe lassen muss, damit sie sich so natürlich wie möglich ausdrücken kann. Die Nutzung der konzentrierten Fruchtaromen, die sich aus so hochgelegenen Standorten mit mageren Böden ergeben, während gleichzeitig die intensiven Tannine dieser kleinen, dickhäutigen Trauben gezähmt werden, erfordert geschickte Techniken und absolute Präzision. Es ist daher absolut nicht verwunderlich, werden die Weine immer wieder von den bekannten Weinkritikern, allen voran Robert Parker, mit bis zu 100 Punkten bewertet.

www.lokoya.com

  • Vegan Award

    96 / 100 Robert Parker

    Chris Carpenter's 2010 Cabernet Sauvignon Mt. Veeder is super-impressive from start to finish. A rich, dark wine, the 2010 saturates the palate with endless layers of huge fruit. Violets, menthol, tar, plums and blueberry jam all flow from this striking wine. Clean veins of piercing, saline Mt. Veeder minerality run through the 2010. Although just bottled, the 2010 is shaping up to be a jewel of wine. Anticipated maturity - R.Parker


    1 Flasche pro
    300 cl
  • Vegan Award

    99 / 100 James Suckling

    96+ / 100 Robert Parker

    Lisa Perrotti-Brown, Robert Parker Wine Advocate, December 2017 “Very deep garnet-purple colored, the 2015 Cabernet Sauvignon Spring Mountain leaps from the glass with vibrant black currant cordial, blueberry and black cherry scents with touches of tree bark, black pepper, rose hip tea and violets. The medium to full-bodied palate has a solid structure of firm, chewy tannins supporting the muscular fruit, finishing with great freshness and plenty of latent depth. Give it another 2–3 years in bottle and drink it over the next 30+.” “Soul music is about heart, it’s about the scent of a loved one, it’s about passion and the strength to sing about it. Lokoya’s soulful 2015 Spring Mountain District Cabernet Sauvignon is about perfumed aromatics, black cherry and dragon fruit flavors with the structure to carry it all – such that when you get that feeling, you’ll definitely want Spring Mountain healing.” — Christopher Carpenter, Winemaker


    3 Flaschen pro Holzkiste
    75 cl
  • Vegan Award

    97+ / 100 Jeb Dunnuck

    98 / 100 Robert Parker

    Lisa Perrotti-Brown, Robert Parker Wine Advocate, December 2017 “Very deep garnet-purple colored, the 2015 Cabernet Sauvignon Spring Mountain leaps from the glass with vibrant black currant cordial, blueberry and black cherry scents with touches of tree bark, black pepper, rose hip tea and violets. The medium to full-bodied palate has a solid structure of firm, chewy tannins supporting the muscular fruit, finishing with great freshness and plenty of latent depth. Give it another 2–3 years in bottle and drink it over the next 30+.” “Soul music is about heart, it’s about the scent of a loved one, it’s about passion and the strength to sing about it. Lokoya’s soulful 2015 Spring Mountain District Cabernet Sauvignon is about perfumed aromatics, black cherry and dragon fruit flavors with the structure to carry it all – such that when you get that feeling, you’ll definitely want Spring Mountain healing.” — Christopher Carpenter, Winemaker


    3 Flaschen pro Holzkiste
    75 cl
  • Vegan Award

    96 / 100 Robert Parker

    Chris Carpenter's 2010 Cabernet Sauvignon Mt. Veeder is super-impressive from start to finish. A rich, dark wine, the 2010 saturates the palate with endless layers of huge fruit. Violets, menthol, tar, plums and blueberry jam all flow from this striking wine. Clean veins of piercing, saline Mt. Veeder minerality run through the 2010. Although just bottled, the 2010 is shaping up to be a jewel of wine. Anticipated maturity - Robert Parker


    6 Flaschen pro Holzkiste
    CHF 580.00
    pro Stk.
    75 cl
    - +
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