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Terra di Monteverro

2015 Terra di Monteverro

Monteverro

Vegan Award
TypRotweine
Produzent
QualitätsstufeIGT Toscana Rosso
Ausbau20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 60% neuem Holz - keine Schönung, keine Filteration
Ausschanktemperatur16 - 18° C
Lagerfähigkeitbis 10 Jahre
Alkoholgehalt14.5 %
Traubensorten

40 % Cabernet Franc,

40 % Cabernet Sauvignon,

15 % Merlot,

5 % Petit Verdot

Awards

Bibenda 4 / 5 ,

Falstaff 91 / 100 ,

James Suckling 93 / 100 ,

Robert Parker 93 / 100

Artikelnummer005010337515

4 / 5 Bibenda

91 / 100 Falstaff

93 / 100 James Suckling

93 / 100 Robert Parker

12 Flaschen pro Karton
CHF 24.00
37.5cl

Degustationsnotizen

Farbe: Tiefes dunkles Granatrot mit Anklängen von Erdbeerrot. Nase: Schöne süße Noten mit Aromen von dunklen Früchten wie Blaubeeren; dazu Anklänge von Tomate, Zeder und weißem Trüffel. Im Abgang florale Noten wie Flieder Gaumen: Frische Eingangsnoten, die sich auf Aromen von roter Johannisbeere entwickeln; dazu etwas Boysenbeere und frischer Tabak. Im Abgang eine schöne Tannin-Struktur. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand