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Camilla Falsini Olio Extra V

Antico Frantoio Muraglia
Typ Olio extra Vergine
Herkunft Italien, Puglia
Produzent Antico Frantoio Muraglia
Traubensorten Peranzana Oliven 100 %
Inhalt 500 ml
Artikel-Nr 0005090750
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Camilla Falsini Olio Extra V
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Das Peranzana Öl ergibt ein elegantes extra natives Olivenöl. Es weist einen sehr geringen Säureghalt auf und hat einen sehr ausgewogenen Geschmack. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Fischgerichten und kurz Gebratenem.

CHF 56.00 / 500 ml
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Antico Frantoio Muraglia
Peranzana Oliven
Das reinsortige Öl aus der Peranzana-Olive besitzt eine elegante Feinfruchtigkeit. Die Oliven werden kurz nach der Ernte zwischen Granitsteinen gemahlen und im geschlossenen Extraktionsverfahren gepresst. Das goldene Öl mit den grünen Reflexen besitzt Aromen von Tomaten, Rucola und Artischocken. Es schmeckt frisch und eigenständig und eignet sich hervorragend für Salate, Meeresfrüchte, gegrillten Fisch und Fleisch. Die handgetöpferten und bemalten Olivenölflaschen sind angelehnt an die jahrhundertealte Terracotta-Tradition der Region.
CHF 48.00 / 500 ml
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CHF 52.00 / 500 ml
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