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Cavalli, Toscana IGT 2019

Tenuta degli Dei
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Toskana
Produzent Tenuta degli Dei
Traubensorten Cabernet Franc 15 %, Petit Verdot 35 %, Cabernet Sauvignon 50 %
Ausbau 18 Monate in neuen französichn Barriques und Tonneaux
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 16 - 18° C
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 005020515019
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Cavalli, Toscana IGT
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Herrliches Bouquet nach Cassis, Brombeeren, Heidlebeeren, Thymian, Pilze, Leder und feinen Röstaromen; am Gaumen kraftvoller Auftakt mit festen und polierten Tanninen, viel schwarze Frucht, elegant, präzis, tiefgründig, frisch und druckvoll.

CHF 93.00 / 150 cl
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Arcanum, Toscana IGT
2016

Arcanum, Toscana IGT

Tenuta di Arceno
Cabernet Franc
Der Arcanum 2016 wurde erstmals mit 100% Cabernet Franc vinifiziert; mächtiges Bouquet das spontan an einige Kultweine von Napa erinnert, großzügig mit schwarzen Früchten, Brombeere, Cassis, Pflaumen, Gewürzen, Leder, Tabak; am Gaumen stoffiges, feinmaschiges Tannin, konzentrierte Frucht, feste Struktur und sehr ausbalanciert, zeigt Spannung und Fokus; kraftvoller Abgang - ein Monument von einem Wein!

Decanter

98/100

FirstWine

98+/100
CHF 995.00 / 600 cl
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2015

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Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
In der Nase zeigt der Cavalli ein dunkles, üppiges Fruchtprofil von Brombeere, Kirsche, Pflaume, Cassis, feinen Röstaromen und mediterranen Kräutern; im Gaumen eine elegante dichte mit viel Frucht, Tannin - Säure in perfekter Harmonie bringt eine sehr angenehme Konsistenz auf die Zunge, einen Hauch Mineralität bringt die nötige Spannung für das Finale!

Vinous

94/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

94/100

Wine Spectator

94/100
CHF 190.00 / 300 cl
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Grappa Cavalli
 

Grappa Cavalli

Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Ein kostbarer Grappa aus edlem Trester, der sanft gepresst wird, um den Reichtum und den Duft des Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot nicht zu verlieren, aus dem er stammt. Er zeichnet sich durch besondere Noten von Haselnuss, Pfeffer und Holunderblüten sowie Noten von Vanille und Tabak aus. Im Mund ist die Wirkung kräftig (43% vol) und wird durch die aromatische Breite gut unterstützt. Beständig, hinterlässt er lange und angenehme blumige, rötliche und honigartige Noten.
CHF 59.00 / 50 cl
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