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Cavalli, Toscana IGT 2019

Tenuta degli Dei
Typ Rotweine
Herkunft Italien, Toskana
Produzent Tenuta degli Dei
Traubensorten Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Ausbau 18 Monate in neuen französichn Barriques und Tonneaux
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 16 - 18° C
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 005020515019
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Cavalli, Toscana IGT
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Herrliches Bouquet nach Cassis, Brombeeren, Heidlebeeren, Thymian, Pilze, Leder und feinen Röstaromen; am Gaumen kraftvoller Auftakt mit festen und polierten Tanninen, viel schwarze Frucht, elegant, präzis, tiefgründig, frisch und druckvoll.

CHF 93.00 / 150 cl
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Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
In der Nase zeigt der Cavalli ein dunkles, üppiges Fruchtprofil von Brombeere, Kirsche, Pflaume, Cassis, feinen Röstaromen und mediterranen Kräutern; im Gaumen eine elegante dichte mit viel Frucht, Tannin - Säure in perfekter Harmonie bringt eine sehr angenehme Konsistenz auf die Zunge, einen Hauch Mineralität bringt die nötige Spannung für das Finale!

Vinous

94/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

94/100

Wine Spectator

94/100
CHF 190.00 / 300 cl
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Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Ein kostbarer Grappa aus edlem Trester, der sanft gepresst wird, um den Reichtum und den Duft des Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot nicht zu verlieren, aus dem er stammt. Er zeichnet sich durch besondere Noten von Haselnuss, Pfeffer und Holunderblüten sowie Noten von Vanille und Tabak aus. Im Mund ist die Wirkung kräftig (43% vol) und wird durch die aromatische Breite gut unterstützt. Beständig, hinterlässt er lange und angenehme blumige, rötliche und honigartige Noten.
CHF 59.00 / 50 cl
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