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Pinot reserve Kloster Sion AOC 2019

Weingut zum Sternen
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Aargau
Produzent Weingut zum Sternen
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 13,3 %
Artikel-Nr 000141037519
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Pinot reserve Kloster Sion AOC
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Konzentriert mit feiner Tannin Struktur, verbunden mit Eleganz und viel roten Fruchtaromen, in jungen Jahren mit präsenten Röstaromen. Geschmeidiger und kraftvoller Burgunder Stil, gradlinig, fruchtbetont, mit viel Tiefgang.

CHF 44.00 / 75 cl
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Wannenberg Aargau AOC
2023

Wannenberg Aargau AOC

Weingut zum Sternen
Chardonnay
Die Aromen des jungen Chardonnay sind feine Noten nach Frucht und Süsse, leicht Banane, Toast und Vanille, ohne die Chardonnay-typischen Nuancen wie Grapefruit oder Butter zu unterdrücken. Im Gaumen wirkt er dicht, harmonisch - frisch und anhaltend. Nahe verwandt mit dem Pinot hat er seine besten Anbaubedingungen auf etwas früheren allerdings nicht zu heissen Lagen, um seine Frische nicht zu verlieren. Den Ruf, als einer der grossen, klassischen Weissweine, verdankt der Chardonnay seinem dezenten Aroma und der fantastischen Komplexität, wie sie speziell beim Ausbau auf der Hefe im Barrique entsteht. Unser Chardonnay wird schon in der abklingenden Gärung in Barriques gelegt, davon sind 20% Neuholz. Wöchentliche «Batonnage» erbringt diese Cremigkeit.
CHF 36.00 / 75 cl
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CHF 36.00 / 75 cl
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