Total | CHF 0.00 |
Garnatxa |
Eleganter, intensiven Duft von exotischen Früchten, kombiniert mit Aromen von Blumen und Wildkräutern, feine Röstaromen und Mineralien; komplex, elegant und breit im Gaumen, Dörrfrüchte, fleischig, mineralisch, geräuchertes Meersalz; endlos wirkender Abgang. |
James Suckling 90/100 |
Carinyena |
Tiefes, dunkles Violett; In der Nase Pflaumen, Kirschmarmelade und Dunft von exotischen Früchten, mediterranen Wildkräutern, dezenten Röstaromen und Mineralien; im Gaumen komplex, elegant mit einer feinen Tannin-Textur, fruchtige Säure erinnernd an rote Johannisbeeren; langer, fruchtiger, leicht salziger Abgang. |
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carinyena, Garnatxa |
In der Nase finden zeigt sich eine wunderschöne Explosion von Erdbeeren und Veilchen, Wildkräutern, Minze und Sandelholz sowie zerkleinerten Steinen. Im Mund ist er knackig und fruchtig, seidiger Gaumen mit einem Hauch von Waldbeeren. Ansprechende Mineralität, anhaltende Säure und ein Hauch von dichten Tanninen mit balsamischen Noten und Lakritze. Die klimatischen Bedingungen des Jahres 2018 führten zu einem ungewöhnlichen Jahrgang mit atlantischem Charakter, der das Terroir auf subtile Weise zum Ausdruck bringt und so weiche Weine hervorbringt. Merlot und Syrah für diesen Wein stammen von Perinets Weingut Mas Vell, das südlich des Weinguts mit voller Sonneneinstrahlung gepflanzt ist, um die potenzielle Reife der Trauben zu maximieren. Garnatxa und Carinyena stammen aus dem Weinberg des Weinguts Mas del Xes, der ein nach Norden ausgerichtetes Amphitheater vor dem Montsant-Massiv bildet. |
Grenache | |
Ein reicher, opulenter, großzügiger Wein mit großer aromatischer Komplexität: schwarze Kirschen, Brombeeren, Feigen, Kakaopulver, Kaffee, Lakritze, chinesische Gewürze, Oliven Marmelade. Rund und sexy! Single Parcel Selection - 90 to 115 years old! | |
Jancis Robinson 16.5+/20 |
Robert Parker 92+/100 |
Cunoise, Mourvèdre, Syrah, Grenache |
"Herrliche Nase nach rot- und schwarzfruchtigen Beeren, Vanille, Thymian, Rosmarin, Espresso und dunkle Schokolade; im Gaumen vollmundig, gut strukturiert, feinste Tannine und wiederum viel Frucht und Röstaromen; lang und voll im Abgang" Parcel selection of old vines - 100 jährige Reben |
Robert Parker 92/100 |
Tempranillo |
Opulentes Bouquet nach schwarzen und süssen Beeren, Schokolade, feinste Röstaromen, Nüssen, Vanille und schwarzem Pfeffer; im Gaumen vollmundig, mit saftigen, polierten Tanninen und viel Frucht; der Abgang ist lang und harmonisch - ein ausgeprägter Wein, der das maximale Potential von Tempranillo von seiner besten Seite zeigt! |
James Suckling 94/100 |
Garnacha Tinta, Tempranillo | ||||
Yjar 2017 ist ein konzentrierter Rotwein. Die Nase ist komplex und abwechslungsreich, sehr harmonisch und aufrichtig, mit Noten von Pflaumen, Feigen, dunkler Schokolade, Walnüssen und Nelken. Am Gaumen ist er jung und modern, mit Körper und eleganten Tanninen, gut ausgefeilt. Intensiv und fruchtig. Kreidiger und pikanter Abgang. | ||||
Decanter 98/100 |
Tim Atkin 97/100 |
Falstaff 98/100 |
James Suckling 97/100 |
Robert Parker 96/100 |
Carignan | |
Dieser Pur Carignan ist ein außergewöhnlicher Wein und wird nur in bemerkenswerten Jahrgängen produziert und zelebriert die schönsten Ausdrücke dieser großen Rebsorte. Tiefe rubinrote Farbe. Die Nase zeigt intensive Noten von Walderdbeere, Veilchen und Zedernholz. Die Ausgewogenheit am Gaumen ist perfekt. Finesse und Intensität sind in diesem Wein ineinander verwoben. Seidige Tannine unterstützen einen frischen, extrem langen Abgang mit zarten Vanillenoten. Produktion 800 Flaschen und 100 Grossformate. | |
Jancis Robinson 17.5/20 |
James Suckling 90/100 |
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Nase: Komplexe und elegante Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirsche und Blaubeere; dazu Anklänge von weißem Trüffel, schwarzer Olive und dunkler Schokolade. Gaumen: Seidige und dichte Eingangsnoten, die sich zu einer wunderschön frischen und strukturierten Mittelpalette entwickeln; dazu Noten von Cassis, Pflaume, sonnengetrockneten Tomaten, Eukalyptus und Tabak. Im Abgang samtige Tannine. Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100 % Gravitation; "Punch downs" per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 80 % neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration |
James Suckling 97/100 |