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Perinet

Perinet

Perinet ist ein Pemium-Boutique-Weingut im Priorat DOQ, etwa 90 Minuten von Barcelona entfernt. Aus den lokalen Rebsorten wie Carignan, Grenache und den internationalen französischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot, werden nur gerade mal rund 80‘000 Flaschen auf 20 Ha produziert. Perinet konzentriert sich ausschließlich auf Boutique-Estate-Weine. Die drei Weinberge - Finca Mas Vell, Finca Mas d'en XEs und Finca Pendents - des Weinguts Perinet umfassen drei völlig einzigartige und unverwechselbare Mikroklimen innerhalb vom Priorat. Jede Parzelle nimmt durch die einzigartigen Terroirs der von Schiefer und Quarz beladenen Böden einen eigenen Charakter an. Unter diesen Bedingungen, die es für andere Pflanzen fast unmöglich machen zu wachsen, gedeihen die Reben auf der Suche nach Wasser und Nährstoffen, ein wahrer "Kampf der Reben", ideale Voraussetzungen um erstklassige Weine zu produzieren. Diese Diversität ermöglicht dem Team komplexe, harmonische Weine von Weltklasse zu kreieren! Der international bekannte Berater, Jean Höfliger (Alpha Omega, Tolosa, Monteverro), Winemaker Toni Sanchez-Ortiz und CEO Kevin Gynn haben die Aufgabe übernommen Perinet an die Spitze des Priorats zu führen.

www.perinetwinery.com

  • Vegan

    Tiefe Rubinfarbe mit violetten Reflexen; in der Nase dominieren die reifen, roten Früchte, ein Hauch von Balsamico-Charakter, mit Backgewürzen aus den französischen Eichenfässern - und Kokos mit Vanille aus den amerikanischen Eichenfässern; im Gaumen vollmundig, Noten von schwarzer Johannisbeere und Himbeere und schön integrierte, runde Tannine; schier endlose kräftig und warm im Abgang.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 87.00
    75 cl
  • Vegan

    Eleganter, intensiven Duft von exotischen Früchten, kombiniert mit Aromen von Blumen und Wildkräutern, feine Röstaromen und Mineralien; komplex, elegant und breit im Gaumen, Dörrfrüchte, fleischig, mineralisch, geräuchertes Meersalz; endlos wirkender Abgang.


    3 Flaschen pro Holzkiste
    CHF 135.00
    75 cl
  • Vegan

    "In der Nase nach reifen roten und schwarzen Beeren, würzig, mineralisch; im Gaumen wiederum viel Frucht nach schwarzen Beeren und Pflaumen, feine Textur, reife Tannine mit dezenter Holznote."


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 30.00
    75 cl

  • Dunkles, tiefes Rubin; in der Nase dunkle Früchte, Heidelbeeren, Minze, Anis, Lakritze, Rosmarinhonig, schwarzer Pfeffer und feinen Röstaromen wie Kaffee und schwarze Schokolade; im Gaumen konzentriert und dicht, fruchtig, würzig, mit einer sensationell geschliffenen Textur und einer Säure im Hintergrund, die dem ganzen Konzentrat die nötige Frische gibt.


    3 Flaschen pro Holzkiste
    CHF 155.00
    75 cl
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