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  • In der Nase mit würzigen Noten von Zimt, Muskatnuss un Düften von Kakao, Pfeffer und Nelken mit Noten von frischen Pflaumen und schwarzen Kirschen.Im Mund ist er samtig, weich, mit ausgewogenen Tanninen.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 43.00
    50 cl

  • In der Nase parfümierte Töne von süssen Pflaumen und Johannisbeergelée, aber auch von dunklen Beeren und Zimt. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig. Der Abgang lang und eindrücklich. Ein aristokratischer Wein mit Weltformat.


    6 Flaschen pro Holzkiste
    CHF 135.00
    75 cl
  • Tipp

    Kurzweilig, lebendig, gesellig! An einem warmen Sommertag mit einem Grashalm im Mund auf einer Seewiese liegen und den vorbeiziehenden Wolkenfetzen am blauen Himmel zusehen. Das ist ein «moment sympa!» Wenn Du kein Kleingeld in der Tasche hast und Dir der kinderwagenschiebende Mann Kleingeld für das Parkometer gibt. Dann ist das «sympa!» Und wenn Du mit einer bunt gemischten Gruppe Menschen in einem Bistro in der Altstadt den lauen Abend geniesst und über Gott und die Welt diskutierst, dann steht treffend zur lockeren und fröhlichen Stimmung natürlich eine Flasche Chasselas auf dem Tisch: C’est SYMPA!


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 16.50
    75 cl

  • Konzentriert mit feiner Tannin Struktur, verbunden mit Eleganz und viel roten Fruchtaromen, in jungen Jahren mit präsenten Röstaromen. Geschmeidiger und kraftvoller Burgunder Stil, gradlinig, fruchtbetont, mit viel Tiefgang.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 40.00
    75 cl

  • Der Sauvignon blanc lebt von seinem Aroma, das ausser der Stachelbee - und Cassisnote auch Akzente von exotischen Früchten wie Mango und ähnlichem aufweisen kann. Rassige Säure, kompakt, gehaltvoll und sehr kräftig.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 32.00
    75 cl
  • Tipp

    Die Aromen des jungen Chardonnay sind feine Noten nach Frucht und Süsse, leicht Banane, Toast und Vanille, ohne die Chardonnay-typischen Nuancen wie Grapefruit oder Butter zu unterdrücken. Im Gaumen wirkt er dicht, harmonisch - frisch und anhaltend. Nahe verwandt mit dem Pinot hat er seine besten Anbaubedingungen auf etwas früheren allerdings nicht zu heissen Lagen, um seine Frische nicht zu verlieren. Den Ruf, als einer der grossen, klassischen Weissweine, verdankt der Chardonnay seinem dezenten Aroma und der fantastischen Komplexität, wie sie speziell beim Ausbau auf der Hefe im Barrique entsteht. Unser Chardonnay wird schon in der abklingenden Gärung in Barriques gelegt, davon sind 20% Neuholz. Wöchentliche «Batonnage» erbringt diese Cremigkeit.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 32.00
    75 cl

  • Intensiven Nase, in der das Montsantterroir vorherrscht; balsamischen Aromen von Pinien bis Honig-Waben, Lakritze, mineralische Noten, Anis mit einem Hauch von Fenchel, Kirsche; Im Gaumen verführerisch, vollmundig und gut strukturiert; die retronasale Wahrnehmung ist von großer aromatischer Komplexität, mit mineralischen Noten und Waldrüchten.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 57.00
    75 cl

  • Spannende Nase mit betont erdigen Noten, nach roten Rüben dann auch Brombeeren und Zwetschken. Schönes Spiel am Gaumen, viel saftige Frucht, prägnant nach Kirsche und präsente Tannine im Abgang


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 44.00
    75 cl
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