Vik A Cabernet Nouveau 2024

VIK Cabernet Noveau reflektiert den kalten Wind, den uns der Pazifische Ozean schenkt, und seine jahrtausendealten Böden der Cordillera de la Costa, alles interpretiert unter einer kreisförmigen Önologie, die die Natur respektiert. Dieser großartige Wein auf der Basis von 100% Cabernet Sauvignon, inspiriert vom "vin de primeur" Frankreichs, bietet einen tiefen und großzügigen Ausdruck unseres Terroirs! Intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, roten Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren mit feinen blumigen Noten von Rosen und Gewürzen. Am Gaumen ist er saftig und herrlich fruchtig, mit einer eher seidig runden Textur und sehr weichen feinen Tanninen mit einem sauberen und herzhaften Geschmack. Die ausgewogene und intensive Säure, die manchmal scharf ist, trägt dazu bei, ihm Bewegung und Vibration zu verleihen, was ihn sehr erfrischend und angenehm zu trinken macht! Seine intensive und leuchtende Granat- oder Kirschfarbe mit violetten Reflexen erobert das Auge für immer.