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Barbera Riserva della Famiglia 2015

Cantina Coppo

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Piemont
Produzent	Cantina Coppo
Traubensorten	Barbera 100 %
Ausbau	14 Monate in französischen Eichenbarrique
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2015
Ausschanktemperatur	18 bis 20 Grad
Alkoholgehalt	15,5 %
Prämierungen	Falstaff 94/100 Robert Parker 93/100
Artikel-Nr	000102017515

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Barbera Riserva della Famiglia

Degustationsnotizen

Um zum Riserva della Famiglia zu werden, braucht es einen Jahrgang mit einer außergewöhnlich guten Ernte. Dementsprechend rar sind die Flaschen: sie sind streng limitiert Intensives, fast schwarzes Purpur; edle, grosszügige Nase nach reifer Kirsche, etwas Cassis, frischen Brombeeren, Pflaumen, eleganten Würznoten, Kaffee, Balsamico und süssem Tabak. Am Gaumen sehr gehaltvoll und fein strukturiert, baut sich langsam und in vielen Schichten auf; lang anhaltend und harmonisch im Finale.

CHF 138.00 / 75 cl

Spumante Zero, Alta Langa DOCG

Spumante Zero, Alta Langa DOCG

Enrico Serafino

Farbe: Blasses Strohgelb. Köstlicher Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage. Bouquet: Breit, komplex, tiefgründig mit Noten von Lindenblüten, Honig, reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Brotkruste. Geschmack: Komplex, vielschichtig, vollmundig, elegant und intensiv, mit einer lebendigen Struktur und einem sehr langen mineralischen Nachgeschmack. Besondere Affinität zwischen Nase und Gaumen.

Falstaff

94/100

Gambero Rosso

3/3

CHF 54.00 / 75 cl

Riserva della Famiglia

Riserva della Famiglia

Cantina Coppo - Chardonnay

Der Coppo Riserva della Famiglia Chardonnay ist ein echter Weißwein-Schatz aus dem Piemont. Um zum Riserva della Famiglia zu werden, braucht es einen Jahrgang mit einer außergewöhnlich guten Ernte. Dementsprechend rar sind die Flaschen: sie sind streng limitiertIn die Nase steigen Noten von Kamille, Zitrone, Quitten und exotischen Früchten wie Ananas und Mango, leicht Nussig. Im Gaumen dicht, vollmundig, breit, frische Säure, seidene Tannine viel Frucht und ein Hauch Mineralität; Ganze 20 Monate reift der Riserva della Famiglia Chardonnay auf der Hefe im französischen Eichenfass.

CHF 138.00 / 75 cl

Domaine de Chevalier rouge

Domaine de Chevalier rouge

Pessac-Léognan AC

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Die Nase ist großzügig und verströmt fruchtige (rote und schwarze Früchte) und würzige (Pfeffer) Aromen. Mit zunehmender Atmung wird die Frische von subtilen mineralischen Minznoten unterstützt. IM Gaumen vollmundig und samtig, der Auftakt vereint Frische mit einer strahlenden Frucht. Der Gaumen verführt mit seinem fruchtigen Ausdruck und seinen reifen und geschmeidigen Tanninen. Der umhüllende Geschmack, der Finesse und Komplexität ideal verbindet, wird von herrlicher Säure unterstützt. Der Abgang ist lang, konzentriert und rassig.

Vinous

93/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

92+/100

Wine Spectator

92/100

CHF 78.00 / 75 cl

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CHF 138.00 / 75 cl