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Cavalli, Toscana IGT 2018

Tenuta degli Dei
Typ Rotweine
Herkunft Italien, Toskana
Produzent Tenuta degli Dei
Traubensorten Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Ausbau 18 Monate in neuen französichn Barriques und Tonneaux
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2018
Ausschanktemperatur 16 - 18° C
Alkoholgehalt 13,5 %
Prämierungen Vinous 96/100
James Suckling 95/100
Artikel-Nr 000502027518
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Cavalli, Toscana IGT
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Herrliches Bouquet nach Cassis, Brombeeren, Heidlebeeren, Thymian, Pilze, Leder und feinen Röstaromen; am Gaumen kraftvoller Auftakt mit festen und polierten Tanninen, viel schwarze Frucht, elegant, präzis, tiefgründig, frisch und druckvoll.

CHF 42.00 / 75 cl
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In der Nase zeigt der Cavalli ein dunkles, üppiges Fruchtprofil von Brombeere, Kirsche, Pflaume, Cassis, feinen Röstaromen und mediterranen Kräutern; im Gaumen eine elegante dichte mit viel Frucht, Tannin - Säure in perfekter Harmonie bringt eine sehr angenehme Konsistenz auf die Zunge, einen Hauch Mineralität bringt die nötige Spannung für das Finale!

Vinous

94/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

94/100

Wine Spectator

94/100
CHF 190.00 / 300 cl
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Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Ein kostbarer Grappa aus edlem Trester, der sanft gepresst wird, um den Reichtum und den Duft des Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot nicht zu verlieren, aus dem er stammt. Er zeichnet sich durch besondere Noten von Haselnuss, Pfeffer und Holunderblüten sowie Noten von Vanille und Tabak aus. Im Mund ist die Wirkung kräftig (43% vol) und wird durch die aromatische Breite gut unterstützt. Beständig, hinterlässt er lange und angenehme blumige, rötliche und honigartige Noten.
CHF 59.00 / 50 cl
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