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Château Beychevelle 2012

Saint-Julien Grand Cru Classé

Typ	Rotwein
Herkunft	Frankreich, St-Julien
Produzent	Château Beychevelle
Traubensorten	Cabernet Franc 4 % Petit Verdot 5 % Merlot 44 % Cabernet Sauvignon 47 %
Ausbau	18 Monate in französischen Eichen-Barriques
Lagerfähigkeit	bis 2050
Inhalt	300 cl
Jahrgang	2012
Ausschanktemperatur	18 - 20°C
Alkoholgehalt	13,5 %
Prämierungen	Falstaff 92/100 James Suckling 92/100 Robert Parker 93/100
Artikel-Nr	010080230012

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Château Beychevelle

Degustationsnotizen

Der Grand Vin, der 2012 Beychevelle, ist einer der Stars von St.-Julien. Undurchsichtiges Violett, mit schöner Crème de Cassis-Noten, hat der Wein einen blumigen Unterbau, ein süßes Tannin und ein schönes, vielschichtiges, mehrdimensionales Mundgefühl. Dieser ist elegant und kraftvoll, reichhaltig und intensiv, aber leicht auf den Beinen. Dies ist ein großartiger Beychevelle und scheint den Charakter und die Erwartungen des Jahrgangs zu übertreffen. Geben Sie ihm 4-6 Jahre Flaschenreifezeit und trinken Sie ihn in den folgenden 25-30 Jahren. R.P. 2015 Dieser Beychevelle stammt aus der Schlossreserve und wurde direkt ab Schloss im März 2024 importiert!

CHF 760.00 / 300 cl

Château Beychevelle

Château Beychevelle

Saint-Julien Grand Cru Classé

Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot

Fruchtiges und florales Bouquet - Cassis, Pflaumenkonfitüre, reife Brombeeren, ein Hauch von Lakritze, Tabak, feines Zedernholz, ein Hauch Bleistift, etwas Lavendel, Erde. Im Gaumen straff und gradlinig mit festen Tanninen, saftig, elegant, reife Kirschen, erdig, würzig, mineralisch. Frischer Abgang mit viel reifer Frucht und mineralisch durchzogen - braucht Zeit, sehr gutes Potenzial. Dieser Beychevelle stammt aus der Schlossreserve und wurde direkt ab Schloss im März 2024 importiert!

Falstaff

95/100

Robert Parker

95/100

CHF 795.00 / 300 cl

Château Beychevelle

Château Beychevelle

Saint-Julien Grand Cru Classé

Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot

In der Nase getrocknete Kräuter unterlegt mit warmen Cassisnuancen, reife schwarze Kirschen, schwarze Oliven, Pflaumen, zarten Röstaromen mit einem Hauch Tabak. Fantastische Frische, saftig, grosszügige und präzise Struktur, umhüllt von einer seidigen und üppigen Textur mit gut integrierten Tanninen, dunkle Beerenfrucht, extraktsüßer Rückgeschmack, sehr gutes Reifepotenzial. Dieser Beychevelle stammt aus der Schlossreserve und wurde direkt ab Schloss im März 2024 importiert!

Falstaff

95/100

James Suckling

95/100

Robert Parker

95+/100

CHF 795.00 / 300 cl

Château Beychevelle

Château Beychevelle

Saint-Julien Grand Cru Classé

Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot

Fruchtiges und florales Bouquet - Cassis, Pflaumenkonfitüre, reife Brombeeren, ein Hauch von Lakritze, Tabak, feines Zedernholz, ein Hauch Bleistift, etwas Lavendel, Erde. Im Gaumen straff und gradlinig mit festen Tanninen, saftig, elegant, reife Kirschen, erdig, würzig, mineralisch. Frischer Abgang mit viel reifer Frucht und mineralisch durchzogen - braucht Zeit, sehr gutes Potenzial. Dieser Beychevelle stammt aus der Schlossreserve und wurde direkt ab Schloss im März 2024 importiert!

Falstaff

95/100

Robert Parker

95/100

CHF 348.00 / 150 cl

Pèby de Faugères

Pèby de Faugères

St-Emilion Grand Cru

Ein unglaublicher Mix aus Power und Finesse! «Péby Faugères», ein 100% reiner Merlot gehört heute zur St. Emilion Top Elite. Experten verleihen dem edlen Cru Höchstnoten, und nicht selten wird ihm eine gewisse «Masseto Affinität» nachgesagt. Château Péby Faugères wurde 2012 vom bisherigen Status als Saint-Émilion Grand Cru in den exklusiven Kreis Saint-Émilion Grand Crus Classé aufgenommen. Der 7,5 ha-Weinberg mit 45-jährigen Rebstöcken profitiert von seiner idealen Hanglange mit süd- südöstlicher Ausrichtung. Die Arbeiten folgen strengen biodynamischen Regeln natürlichen, nachhaltigen Weinbaus. Seit 2009 Umwelt-Zertifiziert ISO 14001. René Gabriel gibt dem Péby 2018 das Punkte Maximum von 20/20: Ein Merlot- Welt-Klassiker. Das Bouquet ist genial von der ersten Sekunde an, würzig und fruchtig zugleich. Die Aromatik ist berauschend, die Tannine sind fett, reich und abgerundet.

Jeb Dunnuck

97/100

Schweizerische Weinzeitung

19/20

Yves Beck

97/100

James Suckling

97/100

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93/100

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95/100

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Falstaff

92/100

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92/100

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93/100

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Falstaff

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95/100

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95+/100

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Falstaff

95/100

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Robert Parker

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Château Beychevelle

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Falstaff

95/100

James Suckling

95/100

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95/100

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