Condimento Anniversary

Und schon sind es 20 Jahre Wir können es kaum glauben. Wir möchten mit euch 20 Jahre Erfolg, Leidenschaft und Schönheit feiern. Diese Würzmischung erinnert uns an unsere Vergangenheit und unsere Tradition, blickt aber gleichzeitig in die Zukunft. Früher hieß sie „Saporetto“ und wurde aus Apfel- und Birnensaft hergestellt, der 48 Stunden lang auf dem Hof im Kupferkessel gekocht wurde. Heute können wir es leider nicht mehr auf dem Hof kochen, aber wir haben eine Variante mit Apfelsaft und gereiftem Traubensaft entwickelt, die eure Augen zum Leuchten bringt und eure Geschmacksknospen erfreut Probiert es mit Sahneeis, mit Quark, sogar zu Fleisch (süß-sauer) und zu allen Käsesorten. So hat Steffi Bauer unser Borgo interpretiert, und wir widmen es euch.