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G d'Estournel, Medoc 2021

Château Cos d'Estournel
Typ Rotwein
Herkunft Frankreich, St. Esthepe
Produzent Château Cos d'Estournel
Traubensorten Cabernet Sauvignon 10 %
Merlot 90 %
Ausbau in französischen Eichenbarriques
Lagerfähigkeit bis 2030
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2021
Ausschanktemperatur 16-18°C
Alkoholgehalt 14 %
Prämierungen Falstaff 91/100
James Suckling 91/100
Artikel-Nr 010080415021
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G d'Estournel, Medoc
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Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, rote Kirschen, tabakige Nuancen, floraler Touch. Saftig, feine Kirschfrucht, frische Säurestruktur, ein Hauch von Nougat, mineralischer Nachhall, bereits gut entwickelt. P.M. Falstaff

CHF 75.00 / 150 cl
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Cos d'Estournel
2019

Cos d'Estournel

Saint Estehpe
Merlot, Cabernet Sauvignon
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende schwarze Herzkirschen, zart nach Brombeeren, Cassis und einem Hauch Lakritze. Nuancen von Edelholz sind unterlegt. Saftig und elegant, gute Komplexität, frisch, Brombeeren auch am Gaumen, integrierte Tannine, würziger Nachhall, etwas Nougat, straffer Abgang, ein Wein mit Charme und Potenzial, sehr harmonisch, bereits zugänglich, mineralisch und sehr lange anhaftend. Einmal mehr die Nummer eins in St. Estephe. Falstaff P. Moser

Yves Beck

99/100

Falstaff

99/100

James Suckling

99/100

Robert Parker

-99+/100
CHF 940.00 / 300 cl
Auf Anfrage
Les Pagodes de Cos
2021

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromen von Johannisbeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Zwetschgen, Gewürzen, weißem Pfeffer und Zedernholz. Saftig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, Zeder, schokoladige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang. Braucht zwei, drei Jahre, um weich zu werden. Einfeinwürziger, frischer Speisebegleiter mit Reifepotenzial.

Falstaff

92/100

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93/100
CHF 650.00 / 600 cl
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Salzberg
2017

Salzberg

Gernot Heinrich
Blaufränkisch, Merlot
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nussig-kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von reifem Cassis und Brombeeren, tabakig-animalische Nuancen. Stoffig, extraktsüße Textur, reife Herzkirschen, feine Tannine, mineralisch-salziger Nachhall, bleibt gut haften, rotbeeriger Touch, ein straffer Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial. Falstaff 11.2019

James Suckling

92/100

Robert Parker

93/100
CHF 98.00 / 75 cl
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Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende schwarze Herzkirschen, zart nach Brombeeren, Cassis und einem Hauch Lakritze. Nuancen von Edelholz sind unterlegt. Saftig und elegant, gute Komplexität, frisch, Brombeeren auch am Gaumen, integrierte Tannine, würziger Nachhall, etwas Nougat, straffer Abgang, ein Wein mit Charme und Potenzial, sehr harmonisch, bereits zugänglich, mineralisch und sehr lange anhaftend. Einmal mehr die Nummer eins in St. Estephe. Falstaff P. Moser

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Feines und subtiles Bouquet mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Angenehme Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig. Er ist mit präzisen Tanninen versehen, die sich langsam entfalten und gemeinsam mit der Struktur für ein gutes Reifepotenzial sorgen. Letztere verleiht Temperament und unterstützt den aromatischen Ausdruck. Fruchtige und mineralische Noten (Graphit) im Abgang. Das Finale ist anhaltend und von guter Intensität. Yves Beck

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Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende schwarze Herzkirschen, zart nach Brombeeren, Cassis und einem Hauch Lakritze. Nuancen von Edelholz sind unterlegt. Saftig und elegant, gute Komplexität, frisch, Brombeeren auch am Gaumen, integrierte Tannine, würziger Nachhall, etwas Nougat, straffer Abgang, ein Wein mit Charme und Potenzial, sehr harmonisch, bereits zugänglich, mineralisch und sehr lange anhaftend. Einmal mehr die Nummer eins in St. Estephe. Falstaff P. Moser

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Château Cos d'Estournel

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Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, zarte Randaufhellung. Nuancen von Cassis und frischen Feigen, aber auch rotbeerige Aspekte klingen an, exotische Gewürze, feiner Edelholztouch, ein ungemein facettenreiches und verführerisches Bukett. Stoffig und komplex, dunkle Kirschen, extraktsüße Textur, perfekte Tannine, rund und reif, dunkle Beeren und feines Nougat im Abgang; bleibt minutenlang haften, mineralisch, rote Kirschen im Nachhall, sehr vielversprechendes Entwicklungspotenzial, hat eine große Karriere vor sich. Falstaff 100/100 Punkte

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-94/100

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Feines und subtiles Bouquet mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Angenehme Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig. Er ist mit präzisen Tanninen versehen, die sich langsam entfalten und gemeinsam mit der Struktur für ein gutes Reifepotenzial sorgen. Letztere verleiht Temperament und unterstützt den aromatischen Ausdruck. Fruchtige und mineralische Noten (Graphit) im Abgang. Das Finale ist anhaltend und von guter Intensität. Yves Beck

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