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Gamlitz Ortswein 2021

Hannes Sabathi

Typ	Weisswein
Herkunft	Österreich, Steiermark
Produzent	Hannes Sabathi Gamlitz
Traubensorten	Sauvignon blanc 100 %
Ausbau	8 Monate auf der Feinhefe im Eichenfass
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2021
Ausschanktemperatur	10 bis 12 Grad
Alkoholgehalt	13 %
Prämierungen	Falstaff -94/100 James Suckling 93/100
Artikel-Nr	000161017521

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Gamlitz Ortswein

Degustationsnotizen

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Grapefruitzesten, ein Hauch von Guaven, angenehme Kräuterwürze, mit gelbem Pfirsich unterlegt. Saftig, fast opulent, finessenreich strukturiert, reife Frucht im Abgang, Mango im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter, dunkle Würze im Rückgeschmack. Falstaff

CHF 24.00 / 75 cl

KRANACHBERG Sauvignon Blanc

KRANACHBERG Sauvignon Blanc

Hannes Sabathi - GR STK

Sauvignon blanc

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart rauchig, feine Kräuterwürze, dunkle Fruchtnuancen, weißer Pfirsich, ein Hauch von Estragon. Straff, engmaschig, mineralisch-salzig, frischer Säurebogen, zitronig und gut anhaftend, Stachelbeeren und Limetten im Abgang, zeigt Länge und Entwicklungspotenzial. Falstaff

Falstaff

-96/100

James Suckling

93/100

CHF 42.00 / 75 cl

Kranachberg WB GR STK

Kranachberg WB GR STK

Hannes Sabathi

Im Bouquet einen Hauch von frischen Limettenzesten, weiße Birnenfrucht, frischer Mango, mineralisch unterlegt; im Gaumen gradlinig, stoffig, komplex, feine weiße Apfelfrucht, finessenreiche Tannin Struktur; zarte Fruchtsüße und anhaltende Mineralik im Abgang; sicheres Reifepotenzial.

Falstaff

94/100

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92/100

CHF 38.00 / 75 cl

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Gewachsen im Mittelrheintal (das so wunderschön ist, dass es zum Unesco Weltkulturerbe gehört) beeindruckt dieser Wein mit einem hellen Goldgelb und einer enormen, expansiven, exotischen Frucht; Zitrus, Orange, Aprikose, ein Hauch Botrytis und eine dezente florale Note. Im Gaumen voll von Williams Christ Birne, Weinbergpfirsich, einen Hauch weißer Pfeffer; schier endloser Abgang mit viel mineralische Frucht. Ein tiefgründiger, komplexer Wein (logisch, bei dem tiefgründigen Boden, auf dem er gewachsen ist) mit einem pikanten Auftakt, mit Kraft, mit Fülle und einer unglaublichen Länge.

Falstaff

97/100

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18/20

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96/100

CHF 78.00 / 75 cl

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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Holzwürze, etwas nach Melisse, feine Cassisnoten, dunkle Aromatik, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, feine Maracujanoten, extraktsüßes Finish, vielseitiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial. Falstaff

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Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Paprikaschoten, Cassis, ein Hauch von Grapefruit, mineralisch, roter Pfeffer. Straff, engmaschig, feine weiße Frucht, lebendige Struktur, zeigt Tiefgang und Länge, feiner Gerbstoff und Zug im Finish, sicheres Reifepotenzial. Falstaff

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94/100

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92/100

CHF 38.00 / 75 cl

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Sauvignon blanc

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart rauchig, feine Kräuterwürze, dunkle Fruchtnuancen, weißer Pfirsich, ein Hauch von Estragon. Straff, engmaschig, mineralisch-salzig, frischer Säurebogen, zitronig und gut anhaftend, Stachelbeeren und Limetten im Abgang, zeigt Länge und Entwicklungspotenzial. Falstaff

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Falstaff

96/100

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95/100

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96/100

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