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Merit, Priorat DOQ 2019

Perinet
Typ Rotwein
Herkunft Spanien, Priorat
Produzent Perinet
Spezifikation Vegan
Traubensorten Carinyena 15 %
Garnatxa 25 %
Merlot 25 %
Syrah 35 %
Reifung 14 Monate - 45% in französischer Eiche und 55% im Edelstahtank
Lagerfähigkeit 6 - 8 Jahre
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 16 - 18° C
Alkoholgehalt 16 %
Artikel-Nr 001101087519
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Merit, Priorat DOQ
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Rubinrot mit einem Hauch von Picota-Kirsche und Himbeerpüree am Rand. In der Nase entfaltet sich eine wunderschöne Explosion von Erdbeeren und Veilchen, Wildkräutern, Minze und Sandelholz sowie zerkleinerten metamorphen Gesteinen. Am Gaumen ist er knackig und fruchtig, seidig im Mittelgaumen mit einem Hauch von Waldbeeren. Ansprechende Mineralität, anhaltende Säure und ein Hauch von dichten Tanninen mit balsamischen Noten und Lakritz. Produktion: 18300 Flaschen

CHF 35.00 / 75 cl
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Finca Dofi, Priorat DOQ
2021

Finca Dofi, Priorat DOQ

Alvaro Palacios
Carinyena, Garnacha Tinta
Er gehört zweifellos zu den einflussreichsten Önologen der jüngeren Geschichte: Álvaro Palacios. Der Finca Dofí ist die Essenz des Priorats und dessen Böden. Nebst der Hauptrebsorte Garnacha sorgen kleine Anteile Cariñena und weisse Rebsorten für die vielschichtige Aromatik. Die 16 Monate Barrique-Ausbau sorgen für zusätzliche Geschmacksnoten und Tiefe: In der Nase sehr offen und ausdrucksvoll mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Granatapfelschale und Lakritze. Am Gaumen saftig, voluminös, mit Charakter und einem kraftvollen, mineralischen Finale.

James Suckling

96/100

Robert Parker

96+/100
CHF 75.00 / 75 cl
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Perinet, Priorat DOQ
2016

Perinet, Priorat DOQ

Perinet
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carinyena, Garnatxa
Tiefe Rubinfarbe mit violetten Reflexen; in der Nase dominieren die reifen, roten Früchte, ein Hauch von Balsamico-Charakter, mit Backgewürzen aus den französischen Eichenfässern - und Kokos mit Vanille aus den amerikanischen Eichenfässern; im Gaumen vollmundig, Noten von schwarzer Johannisbeere und Himbeere und schön integrierte, runde Tannine; schier endlos kräftig und warm im Abgang.

Jeb Dunnuck

94/100

James Suckling

91/100

Wine Spectator

93/100
CHF 180.00 / 150 cl
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Perinet 1194, Priorat DOQ
2016

Perinet 1194, Priorat DOQ

Perinet
Syrah, Carinyena, Garnatxa
Dunkles, tiefes Rubin; in der Nase dunkle Früchte, Heidelbeeren, Minze, Anis, Lakritze, Rosmarinhonig, schwarzer Pfeffer und feinen Röstaromen wie Kaffee und schwarze Schokolade; im Gaumen konzentriert und dicht, fruchtig, würzig, mit einer sensationell geschliffenen Textur und einer Säure im Hintergrund, die dem ganzen Konzentrat die nötige Frische gibt.

Jeb Dunnuck

95/100

James Suckling

92/100

Wine Spectator

94/100
CHF 320.00 / 150 cl
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Perinet, Priorat DOQ
2017

Perinet, Priorat DOQ

Perinet
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carinyena, Garnatxa
In der Nase finden zeigt sich eine wunderschöne Explosion von Erdbeeren und Veilchen, Wildkräutern, Minze und Sandelholz sowie zerkleinerten Steinen. Im Mund ist er knackig und fruchtig, seidiger Gaumen mit einem Hauch von Waldbeeren. Ansprechende Mineralität, anhaltende Säure und ein Hauch von dichten Tanninen mit balsamischen Noten und Lakritze. Die klimatischen Bedingungen des Jahres 2018 führten zu einem ungewöhnlichen Jahrgang mit atlantischem Charakter, der das Terroir auf subtile Weise zum Ausdruck bringt und so weiche Weine hervorbringt. Merlot und Syrah für diesen Wein stammen von Perinets Weingut Mas Vell, das südlich des Weinguts mit voller Sonneneinstrahlung gepflanzt ist, um die potenzielle Reife der Trauben zu maximieren. Garnatxa und Carinyena stammen aus dem Weinberg des Weinguts Mas del Xes, der ein nach Norden ausgerichtetes Amphitheater vor dem Montsant-Massiv bildet.
CHF 78.00 / 75 cl
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