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Château Cos d'Estournel

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Das Gut liegt in Saint-Estèphe im Süden, unmittelbar an der Gemeindegrenze zu Pauillac auf der ersten Anhöhe und gegenüber dem Schwestergut Château Cos Labory, an der „Route du Vin“, der Départementstraße D2. Durch den sandigen, kieselfesten Boden wird auch im Sommer genügend Feuchtigkeit gespeichert. Im Winter dagegen sorgt die Hanglage und die tiefgründige Beschaffenheit des Unterbodens (entstanden im Eozän) dafür, dass sich kein Wasser anstaut. Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc. Das Weingut produziert in normalen Jahren etwa 370.000 Flaschen Wein. Zu den besten im Château entstandenen Weinen gehören bislang die Jahrgänge 1990 und 1995. Diese Weine werden von dem international anerkannten Weinkritiker Robert Parker mit 95 Parker-Punkten (PP) gewertet; der Wein von 1982 erhielt 96 PP. Eine Flasche dieser Jahrgänge ist selten unter 150 Euro zu erstehen (Stand 2005). Die Weine aus den Jahrgängen 2003 und 2005 erhielten jeweils 98 Parker- Punkte. Cos d'Estournel erfreut sich frankreichweiter Bekanntschaft und wird von Weinkennern geschätzt. Der Zweitwein des Guts heißt Les Pagodes de Cos. Château Cos d'Estournel wird derzeit vom Önologen Jacques Boissenot sowie dessen Sohn Eric begleitet und beraten.
Château Cos d'Estournel
www.estournel.com
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Cos d'Estournel
2023

Cos d'Estournel

Saint Estehpe
Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Das Grand Vin 2023 Château Cos D'Estournel enthält 65 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot und einen Schuss Cabernet Franc und Petit Verdot, die zu 50 % in neuem französischem Eiche ruht. Diese Schönheit hebt alles auf ein neues Level - mit großartiger Crème de Cassis, Graphit, Veilchen, würziger Eiche und schokoladenhaltigen Aromaten. Reichhaltig, vollmundig und wunderschön texturiert, besitzt er den frischeren, aber dennoch reifen Stil des Jahrgangs, wunderschöne Tannine, integrierte Säure und ein großartiges Finish. Es ist ein wunderschöner eleganter und zugleich kraftvoller Wein! J. Dunnuk

Jeb Dunnuck

-97/100

Falstaff

95/100

James Suckling

-99/100

Robert Parker

-96/100
CHF 350.00 / 75 cl
Auf Anfrage
Les Pagodes de Cos
2022

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, dunkle Kirschen, etwas Cassis, tabakige Nuancen, zart nach Edelholz. Kraftvoll, würzig, schwarze Waldbeeren, integrierte, tragende Tannine, mineralisch im Abgang, etwas Nugat, salzig und gut anhaftend. Peter Moser, Falstaff

Antonio Galloni

93/100

FirstWine

94+/100

Jeb Dunnuck

-96/100

Falstaff

94/100

James Suckling

-95/100
CHF 365.00 / 300 cl
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Cos d'Estournel
2019

Cos d'Estournel

Saint Estehpe
Merlot, Cabernet Sauvignon
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende schwarze Herzkirschen, zart nach Brombeeren, Cassis und einem Hauch Lakritze. Nuancen von Edelholz sind unterlegt. Saftig und elegant, gute Komplexität, frisch, Brombeeren auch am Gaumen, integrierte Tannine, würziger Nachhall, etwas Nougat, straffer Abgang, ein Wein mit Charme und Potenzial, sehr harmonisch, bereits zugänglich, mineralisch und sehr lange anhaftend. Einmal mehr die Nummer eins in St. Estephe. Falstaff P. Moser

Yves Beck

99/100

Falstaff

99/100

James Suckling

99/100

Robert Parker

-99+/100
CHF 940.00 / 300 cl
Auf Anfrage
Les Pagodes de Cos
2023

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Basierend auf 51 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot und dem Rest Cabernet Franc und Petit Verdot ist die Pagodes De Cos 2023 ein wunderschönes Werk mit vielen reifen roten und schwarzen Früchten, etwas Graphit, getoasteten Gewürzen und herzhaften Tabaknoten, mittel- bis vollem Körper und reifen Tanninen. Sie hat eine herzhafte, festere Kante und braucht etwas Zeit. J. Dunnuk

Jeb Dunnuck

-94/100

Falstaff

92/100

James Suckling

-94/100

Robert Parker

-93/100
CHF 76.00 / 75 cl
Auf Anfrage
Les Pagodes de Cos
2023

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Basierend auf 51 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot und dem Rest Cabernet Franc und Petit Verdot ist die Pagodes De Cos 2023 ein wunderschönes Werk mit vielen reifen roten und schwarzen Früchten, etwas Graphit, getoasteten Gewürzen und herzhaften Tabaknoten, mittel- bis vollem Körper und reifen Tanninen. Sie hat eine herzhafte, festere Kante und braucht etwas Zeit. J. Dunnuk

Jeb Dunnuck

-94/100

Falstaff

92/100

James Suckling

-94/100

Robert Parker

-93/100
CHF 365.00 / 300 cl
Auf Anfrage
Cos d'Estournel
2022

Cos d'Estournel

Saint Estehpe
Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Betrachtet man den 2022er Château Cos D'Estournel, so ist dieser großartige Saint-Estèphe eine normale Mischung aus 61 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot und dem Rest Cabernet Franc und Petit Verdot, der 18 Monate in 50 % neuer Eiche verbracht wurde. Bemerkenswert konzentriert und doch von anmutiger Eleganz geprägt, hat er sensationelle Cassis, Graphit, Frühlingsblumen und subtile tabakbetonte Aromen, eine vollmundige Fülle, ein tiefschichtiges, mehrdimensionales Mundgefühl und einen monumentalen Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % und einem pH-Wert von 3,79 ist er der beste Cos d'Estournel, wie er je hergestellt wurde. Er hat tatsächlich eine große Anziehungskraft, wird aber erst in einem Jahrzehnt die Anfangsphase seines besten Trinkfensters erreichen, und er wird eine Gesamtlebensdauer von 50-75 Jahren haben. Jeb Dunnuk

Jeb Dunnuck

100/100

Falstaff

98/100

James Suckling

99/100
CHF 350.00 / 75 cl
Auf Anfrage
Cos d'Estournel
2020

Cos d'Estournel

Saint Estehpe
Merlot, Cabernet Sauvignon
Tiefgründig und komplex in der Nase, mit schwarzen Johannisbeeren, roten Johannisbeeren, Schokolade, Edelhölzer, Gewürzen wie Kardamom und Muskatnuss sowie schwarzen Trüffeln. Im Gaumen vollmundig mit feinen und und engmaschigen Tanninen, die wunderbar miteinander verwoben sind, lebendige Säurestruktur, zarte Mineralität.

FirstWine

98/100

Yves Beck

100/100

Falstaff

95/100

James Suckling

98/100

Robert Parker

94/100
CHF 258.00 / 75 cl
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Les Pagodes de Cos
2021

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromen von Johannisbeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Zwetschgen, Gewürzen, weißem Pfeffer und Zedernholz. Saftig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, Zeder, schokoladige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang. Braucht zwei, drei Jahre, um weich zu werden. Ein feinwürziger, frischer Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 330.00 / 300 cl
Warenkorb
Cos d'Estournel
2023

Cos d'Estournel

Saint Estehpe
Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Das Grand Vin 2023 Château Cos D'Estournel enthält 65 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot und einen Schuss Cabernet Franc und Petit Verdot, die zu 50 % in neuem französischem Eiche ruht. Diese Schönheit hebt alles auf ein neues Level - mit großartiger Crème de Cassis, Graphit, Veilchen, würziger Eiche und schokoladenhaltigen Aromaten. Reichhaltig, vollmundig und wunderschön texturiert, besitzt er den frischeren, aber dennoch reifen Stil des Jahrgangs, wunderschöne Tannine, integrierte Säure und ein großartiges Finish. Es ist ein wunderschöner eleganter und zugleich kraftvoller Wein! J. Dunnuk

Falstaff

95/100

James Suckling

-99/100

Robert Parker

-96/100
CHF 1480.00 / 300 cl
Auf Anfrage
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