| Chardonnay |
| Atemberaubende und charmante Nase mit leichten Noten von gerösteten Mandeln und Haselnüssen in einer floralen (Mayflower, Holunder, Farn, Limette, Verbena) und mineralischer Atmosphäre. Sehr weich und schmal. Viele mineralische Aromen im Mund, gut integriertes Holz. Ein sehr verführerischer und strukturierter Wein mit langem Abgang. |
| Pinot Noir |
| Der Weinberg Gravières liegt nahe der Grenze zwischen Chassagne-Montrachet und ist eines der prestigeträchtigsten Premier-Cru-Parzellen in Santenay, dem südlichsten Dorf der Côte d'Or. Mit südlicher Ausrichtung und einer Höhe zwischen 290 und 217 Metern werden im Weinberg sowohl Pinot Noir- als auch Chardonnay-Trauben angebaut. Das Wort Gravières bezieht sich auf die kiesigen Böden des Weinbergs, die auf dem klassischen burgundischen Kalkstein-Lehm-Mergel basieren. Das Bouquet enthält Aromen von frischen roten Beeren (rote Johannisbeere, Kirsche) sowie würzige und Unterholznoten. Ein mittel- bis vollmundiger, ausgewogener, dichter und geschichteter Wein mit großartiger Energie, einem tiefen Kern aus frischer Frucht und pudrig strukturierten Tanninen. Seine Frische verleiht eine schöne Energie und bemerkenswerte Länge. |
| Chardonnay | |
| Das Weingut Gravières liegt nahe der Grenze zwischen Chassagne und Montrachet und ist eine der prestigeträchtigsten Premier-Cru-Parzellen in Santenay, dem südlichsten Dorf der Côte d'Or. Der 2022 Château de la Crée Santenay Premier Cru Gravières Blanc ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus Burgund, der die feinen Nuancen der legendären Premier Cru-Lage Gravières einfängt. Dieser Wein steht für Eleganz und Finesse und wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gekeltert. Die Nase ist geprägt von einer faszinierenden aromatischen Vielfalt: Zitrusfrüchte, weiße Blüten, ein Hauch von Pfirsich und eine feine, mineralische Note, die typisch für kalkhaltige Böden des Burgunds ist. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer eleganten Textur und gut integrierten Säure. Saftige Aromen von knackigem Apfel, Birne und Zitronenzeste werden von subtilen Anklängen an Haselnuss und Vanille begleitet, die durch den Ausbau im Holzfass entstehen. Das Finale ist lang, frisch und mineralisch, mit großer Klarheit und Tiefe. Mit seiner ausgewogenen Struktur und Frische besitzt dieser Wein ein hervorragendes Lagerpotenzial und gewinnt mit einigen Jahren Reife weiter an Komplexität. | |
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Decanter 90/100 |
Wine Spectator 90/100 |
| Chardonnay |
| Der Weinberg 'Clos Chareau' liegt an den Südhängen von Chassagne-Montrachet auf einer Höhe zwischen 220 und 325 Metern. Dieser Standort bietet ein kühleres Mikroklima, was zur Frische und Mineralität der Weine beiträgt. Der Boden besteht hauptsächlich aus kalkhaltigem Ton, der dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität verleiht. Die östliche Ausrichtung des Weinbergs sorgt für optimales Sonnenlicht, was die Reifung der Chardonnay-Trauben fördert. Die Nase offenbart Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, gerösteten Nüssen und dezenten mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein voll und rund, mit Aromen von reifem Pfirsich, einer lebhaften Säure und einem mineralischen Unterton, der für einen langen, eleganten Abgang sorgt. Dieser Clos Chareau verbindet Kraft mit Finesse und ist jetzt trinkfertig, entwickelt sich aber mit einigen Jahren Flaschenreifung weiter. Das Château de la Crée Chassagne-Montrachet ist ein eleganter Chardonnay vom renommierten Weinberg Premier Cru Clos Chareau in Chassagne-Montrachet. |
| Pinot Noir |
| Dieser kleine Premier-Cru-Weinberg befindet sich im südlichen Teil der Appellation Volnay und zeichnet sich durch reichhaltige Böden mit hohem Kalksteingehalt und Schwemmlandsedimenten aus. Dieses renommierte Weingut produziert ätherische und hochtönende Weine, die sich aus roten Früchten und blumigen Aromen zusammensetzen. Der 2020 Maison Evenstad, Volnay Premier Cru Les Robardelles Pinot Noir ist ein eleganter, strukturierter Wein mit einer samtigen Textur und Noten von Pflaume, süßem Beerenkuchen und Brombeeren mit einem Hauch von getrockneten Blättern. Dieser Wein ist lebendig und saftig, mit hellen Früchten in der Nase und dunklen Früchten am Gaumen. Die seidigen und dennoch festen Tannine machen ihn perfekt für die Reifung. |
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Decanter 92/100 |
| Chardonnay |
| Dieser Wein bietet ein herrliches aromatisches Profil mit einem Hauch von Limetten, Mandarine und Orange. Am Gaumen sind diese Zitrusnoten jedoch nicht so im Vordergrund, stattdessen gibt es eine schöne Mineralität, die dem Gesamterlebnis Tiefe verleiht. Der Wein hat einen mittelschweren Körper und eine erfrischende Qualität. Die Präsenz von Hefe verleiht ihm eine Rundheit, während der Limettengeschmack ein cremiges, zitrusartiges Element hinzufügt. Die Balance zwischen Hefe und Säure ist gut gelungen und sorgt für einen harmonischen Geschmack. Gegen Ende gibt es einen subtilen Hauch von Teebaum, gefolgt von einer aromatischen Salzigkeit. |
| Chardonnay |
| In der Nase zeigt dieser Meursault ein elegantes Profil aus grünen Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, die durch eine edle Eiche abgerundet wird. Im Gaumen vollmundig mit einer feinen Textur und einem reichhaltigen, gerösteten Hintergrund. Reife gelbe Früchte werden durch eine helle Säure und eine starke Zitrusfrucht ausgeglichen, die Ausgewogenheit und Frische verleihen. |
| Chardonnay |
| Das Weingut Gravières liegt nahe der Grenze zwischen Chassagne und Montrachet und ist eine der prestigeträchtigsten Premier-Cru-Parzellen in Santenay, dem südlichsten Dorf der Côte d'Or. Mit südlicher Ausrichtung und einer Höhe von 690 bis 780 Fuß baut der Weinberg Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben an. Gravières bezieht sich auf die kiesigen Böden des Weinbergs, die auf dem klassischen burgundischen Kalk-Ton-Mergel basieren. Der 2020 Château de la Crée, Santenay Premier Cru Gravières Chardonnay ist ein sehr fokussierter und direkter Wein am Gaumen. Er beginnt mit grünen Zitrusfrüchten und entwickelt sich zusätzlich zu den gelben Zitrusfrüchten, steinerner Mineralität und Zitronengras. Dieser Wein hat einen sauberen Abgang, ein breites Mundgefühl und wirkt durch seine Säure ausgeglichen und sehr erfrischend. |
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Decanter 95/100 |
| Pinot Noir |
| Santenay, das südlichste Dorf an der Côte d'Or, liegt südlich von Chassagne-Montrachet. Eingebettet im Herzen von Santenay-le-Haut, bringen die Westlage, die alten Reben und das Terroir aus kiesigen Lehmböden und sandigem Untergrund konzentrierte Pinot Noirs von großer Struktur und Dichte hervor, mit dunklen Früchten und einer charakteristischen Würze. Der 2020 Château de la Crée, Santenay La Confrérie Pinot Noir ist ein eleganter Wein mit einem weichen, konzentrierten Mundgefühl und einer delikaten Balance reifer Fruchtaromen. Zu den Verkostungsnotizen gehören Cranberry-Sauce, Kirsch-Cola, Pflaume, Cola und Schwarzkirsche. Der Wein ist üppig und entwickelt sich im Mund, aber nie tanninhaltig oder überwältigend. |
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Decanter 91/100 |
