Total | CHF 0.00 |
Sauvignon blanc | |
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Grapefruitzesten, ein Hauch von Guaven, angenehme Kräuterwürze, mit gelbem Pfirsich unterlegt. Saftig, fast opulent, finessenreich strukturiert, reife Frucht im Abgang, Mango im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter, dunkle Würze im Rückgeschmack. Falstaff | |
Falstaff -94/100 |
James Suckling 93/100 |
Gelber Muskateller |
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Limetten, floral und mineralisch, Nuancen von Holunder. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, finessenreicher Säurebogen, mineralisch und anhaftend, delikat, zart nach Mango im Abgang, gutes Reifepotenzial. |
Falstaff 94/100 |
Chardonnay | |
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Pfirsich und Mango, ein Hauch von Blütenhonig und kandierten Zitruszesten. Elegant, zeigt guten Druck, weißer Apfel, feiner Säurebogen, zitronig-salziger Nachhall, sehr ausgewogen und bereits gut antrinkbar, mit sicherem Reifepotenzial ausgestattet. | |
Falstaff -94/100 |
James Suckling 93/100 |
Dürfen wir vorstellen: Unser neuer Vermouth – HANNIBAL Hannibal – Die Urform des Namens Hannes. Schon im Alten Ägypten trank man Wein versetzt mit Wurzeln und Kräutern. Um den Ursprung des Wesentlichen beizubehalten findet man in unserem Hannibal Herkunft und Charakter. Kräuter aus den Weingärten, eigener Weinbrand, verfeinert mit hauseigenem Süßwein. Ein pures steirisches Produkt, unverfälscht ohne Zugabe von Zucker und künstlichen Aromen. |
Sauvignon blanc |
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein feiner Hauch von Grapefruitzesten, reife Stachelbeeren, Nuancen von Cassis, gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig. Mittlerer Körper, feine weiße Frucht, dezente Extraktsüße, präziser Schiefertouch, elegant und anhaftend, finessenreicher Säurebogen, mineralisch-zitronig im Nachhall, sehr gute Länge, gutes Reifepotenzial. |
Falstaff 94/100 |
100% Steirisches Kernöl aus eigener Produktion g.g.A. Feines nussiges Aroma. |
Riesling | |
Sieger in der Kategorie Riesling 2022 gehaltvoll, körperreich mit 98/100 Punkten in der A la Carte Grand Cru Riesling Verkostung: “Die Familie Wohlmuth hat seit jeher im Kitzecker Raum den Riesling gepflegt. Mit der Pflanzung des Weingartens Dr. Wunsch wurde eine Schieferlage mit enorm steiler Exposition etabliert, die einen großartigen, straffen, engmaschigen Riesling ergibt.” Falstaff - Feine weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich, Limette und Schiefer, mit Grapefruitzesten unterlegt. Straff, elegant, Nuancen von weißer Frucht, finessenreiche Säurestruktur, zitronig-salzig im Abgang, große Länge, enormes Reifepotenzial. | |
Falstaff bis96/100 |
Robert Parker 93/100 |
Sauvignon blanc | ||
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Paprikaschoten, Cassis, ein Hauch von Grapefruit, mineralisch, roter Pfeffer. Straff, engmaschig, feine weiße Frucht, lebendige Struktur, zeigt Tiefgang und Länge, feiner Gerbstoff und Zug im Finish, sicheres Reifepotenzial. Falstaff | ||
Falstaff 94/100 |
James Suckling 91/100 |
Robert Parker 93/100 |
Weissburgunder | |
Im Bouquet einen Hauch von frischen Limettenzesten, weiße Birnenfrucht, frischer Mango, mineralisch unterlegt; im Gaumen gradlinig, stoffig, komplex, feine weiße Apfelfrucht, finessenreiche Tannin Struktur; zarte Fruchtsüße und anhaltende Mineralik im Abgang; sicheres Reifepotenzial. | |
Falstaff 94/100 |
Robert Parker 92/100 |
Sauvignon blanc | |
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart rauchig, feine Kräuterwürze, dunkle Fruchtnuancen, weißer Pfirsich, ein Hauch von Estragon. Straff, engmaschig, mineralisch-salzig, frischer Säurebogen, zitronig und gut anhaftend, Stachelbeeren und Limetten im Abgang, zeigt Länge und Entwicklungspotenzial. Falstaff | |
Falstaff -96/100 |
James Suckling 93/100 |
Riesling | |
Die Ried Edelschuh ist eine der kargsten und extremsten Einzellagen des Weinguts. Die Lage wurde bereits 1322 als eine der besten Weinlagen Österreichs urkundlich erwähnt. Feine dunkle Mineralik, feine gelbe Steinobstnote, ein Hauch von Mandarinen, zarter Blütenhonig. Saftig, feine Nuancen von Ananas und Maracuja, sehr präzise und pur in der Textur, eigenständige Mineralik, wirkt ungemein leichtfüßig und trinkanimierend, dabei lange anhaftend, feiner Weingartenpfirsich im Nachhall, sicheres Reifepotential. | |
Falstaff 94/100 |
Robert Parker 93+/100 |