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  • Bio

    Dieser Reis ist extrem vielseitig; er ist sehr lecker und hat ein großes und gleichmäßiges Korn. Ideal für innovative und traditionelle Risotti. Ausgezeichnet für Reissalate und Timbales. Je nach Zubereitung, überrascht sein Geschmack immer wieder.


    1 Flasche pro Stück
    CHF 9.80
    500 g

  • Zutaten: SESAMSAAT weiß, Sumach mit Salz, Wildthymian, Zitronenthymian, Salz, Schwarzkümmel. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Eine aromatische Mischung aus der nordafrikanischen Küche. Lecker auf Fleischbällchen oder Gemüse, entweder darübergestreut oder als Dip. Man kann auch Brot vor dem Backen damit bestreichen, dazu mit Olivenöl eine Paste herstellen.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 18.70
    80 g

  • Spitzenmäßig feinfruchtige Qualität. Die Paprikas wurden handgepflückt und steinvermahlen. Achtung: Nicht in der Schärfe unterschätzen! Scharfer Paprika passt perfekt zu Ente, Huhn, Rind, Kalb, Schwein, Käse, den meisten Hülsenfrüchten, Gemüse und Reis. Paprika bitte keiner starken Hitze aussetzen, sonst wird er bitter.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 12.10
    80g

  • Nigella, römischer Kümmel. Ist ein sehr aromatisches und dekoratives Gewürz. Regional angebaut und geerntet. Nähere Informationen zu "CHURfranken" finden Sie unter www.churfranken.de. Schwarzkümmel passt zu Brot, Blatt- und Wurzelgemüse, Hülsenfrüchten, Reis und Bratkartoffeln.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 12.10
    100 g

  • Eine wunderbare Fülle im Mund paart sich in diesem Saft mit einem harmonischen, ausgewogenen Säurespiel. Gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln der Sorte Pinova, die aus den wilden Sechzigern, gleichzeitig aber aus feinstem, europäischen Apfel-Adel stammt. Pinova-Äpfel werden unterschiedlich groß, sind regelmäßig gebaut, haben festes Fruchtfleisch und einen langen Stiel. Besonders empfehlenswert zu feinwürzigen Pastagerichten, gebratenem hellem Fleisch, gereiftem Schnittkäse.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 7.80
    750 ml

  • Nepalesische Pfefferspezialität, auch Grapefruitpfeffer genannt. Dies ist eine Variante des SZECHUANPFEFFERs. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer fein hacken, damit sich das kräftige Aroma gut verteilen kann. Unentbehrlich für die asiatische Küche! Die perfekte Würzung für Wokgerichte, gebratenen Fisch, Suppen sowie zu Gemüsegerichten.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 12.65
    50 g

  • Nur Vollkornnatur, für maximale Leichtigkeit und TOP-Nährwert; Wasser, Erde, Sonne und viel Arbeit. Zaccaria stellt den historischen Rosa Marchetti Reis in seinem Ursprungsgebiet vor. Ausschließlich mit natürlichen Methoden angebaut; aus diesem Reis werden die Vollkorn- Galletten hergestellt. Ein leichter Genuss zum Apèritif oder zwischendurch.


    1 Flasche pro Stück
    CHF 5.80
    100 g

  • Dolcemela ist ein dunkles Condimento aus reinem Apfelsaft, das mit Apfelessig sauer gemacht und mit unserem gelagerten Condimento vermischt wird. Das in Barriques gereifte Produkt ist Teil von "I Succosi", einer neuen Linie von weißen Gewürzen, die mit frischen Fruchtsäften angereichert sind. Dolcemela ist ein perfekter Begleiter für Käse oder "mutige" Kombinationen (auch auf Brot). Dicht, duftend, süß, aber vollmundig, mit einem Hauch von Säure.


    8 Flaschen pro Karton
    CHF 33.00
    100ml

  • Dieser Reis ist extrem vielseitig; er ist sehr lecker und hat ein großes und gleichmäßiges Korn. Ideal für innovative und traditionelle Risotti. Ausgezeichnet für Reissalate und Timbales. Je nach Zubereitung, überrascht sein Geschmack immer wieder.


    1 Flasche pro Stück
    CHF 9.80
    1 kg

  • Zutaten: Knoblauch, Paprika edelsüß, Pfeffer schwarz, Basilikum, SELLERIESAAT, Oregano, Korianderkörner, Tomatenflocken, Fenchelsaat, Myrte, Chili, Sternanis, Lorbeerblätter, Thymian, Rosmarin. Spur: SENF. Hervorragend für viele Pastagerichte, Tomatensoßen, Bolognesesoßen, Ratatouille oder sogar Bratkartoffeln geeignet. Bereichert die meisten Mittelmeergemüse und ist eine interessante Abwechslung.


    6 Flaschen pro Karton
    CHF 13.75
    80g
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