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  • Vegan Award

    98 / 100 Decanter

    96+ / 100 FirstWine

    Der Arcanum 2016 wurde erstmals mit 100% Cabernet Franc vinifiziert; mächtiges Bouquet das spontan an einige Kultweine von Napa erinnert, großzügig mit schwarzen Früchten, Brombeere, Cassis, Pflaumen, Gewürzen, Leder, Tabak; am Gaumen stoffiges, feinmaschiges Tannin, konzentrierte Frucht, feste Struktur und sehr ausbalanciert, zeigt Spannung und Fokus; kraftvoller Abgang - ein Monument von einem Wein!


    1 Flasche pro Holzkiste
    CHF 485.00
    pro Stk.
    300 cl
    - +
  • Vegan Award

    94 / 100 Decanter

    Dichtes, facettenreiches Bouquet, feine Frucht von Süsskirsche, Schwarze Johannisbeere, reife Pflaume, Gewürze und Kräuter von Lakritze, Thymian, mit bemerkenswert gut ausgeloteten Holznoten und Röstaromen; Am Gaumen mit beeindruckender Balance zwischen Harmonie und Präsenz, Eleganz und Kraft, seriösen Tanninen und samtiger Verführung, lässt der Nachhall auch in puncto Terroir und Authentizität keine Wünsche offen.


    1 Flasche pro Holzkiste
    CHF 170.00
    pro Stk.
    300 cl
    - +
  • Vegan Award

    93 / 100 Falstaff

    94 / 100 James Suckling

    94 / 100 Robert Parker

    Farbe: Tiefes dunkles Rubinrot mit Anklängen von Lila und Pink am Rand. Nase: Schöne ausdruckskräftige Noten von Cranberries, Melone und Kirsche mit Anklängen von wilden Blaubeeren und Tulpen. Gaumen: Weiche aber runde Eingangsnoten, die sich auf einer samtigen Palette und weichen Tanninstruktur entwickeln. Im Abgang Tomate, Kirsche, Boysenbeere und Tabak. Kleinste Lots werden separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand


    1 Flasche pro Holzkiste
    CHF 420.00
    pro Stk.
    300 cl
    - +
  • Tipp Vegan

    "In der Nase Aromen von roten Früchten; im Gaumen saftig, rund, elegant, schöne Beerenaromen mit einer fruchtigen Säure; frischer Abgang."


    1 Flasche pro Holzkiste
    CHF 122.00
    pro Stk.
    300 cl
    - +
  • Award

    96 / 100 Robert Parker

    Der 2013er Cabernet Sauvignon Helena Montana zeigt sich im Glas dunkel lila; in der Nase sehr dicht, komplex, Schokolade, süße schwarze Kirschen, feinste Röstaromen; im Gaumen eine überwältigende Intensität und Reinheit, mit überraschend weichen Tanninen.


    1 Flasche pro Karton
    300 cl
  • Award

    5 / 5 Bibenda

    97 / 100 WineDoctor

    3 bicchieri / 3 Gambero Rosso

    93 / 100 James Suckling

    In der Nase intensiv und opulent, zeigt aber trotz dem Körper eine grosse Eleganz und verströmt verführerische Duftnoten von Honig und Wiesenblumen; imposanter Auftritt im Gaumen, breite Schultern von intensiven Fruchtnoten, breites Aromabild am Gaumen, getrocknete Aprikosen, weisser Flieder und süsse Gewürze prägen den Vintage bis in das endlos anhaltende Finale.


    1 Flasche pro Holzkiste
    CHF 260.00
    pro Stk.
    300 cl
    - +
  • Vegan

    Die Aromen erinnern etwas an Zitrusfrüchte mit Vanille, Banane, frischem Aprikosenduft und dezenten Röstaromen; würzig, kraftvoll, aromatisch und rund am Gaumen, lebhafte frische Säure, die von einer mineralischen Note getragen wird.


    1 Flasche pro Karton
    CHF 170.00
    pro Stk.
    300 cl
    - +
  • Vegan Award

    97 / 100 Falstaff

    98 / 100 James Suckling

    97 / 100 Robert Parker

    Edle Nase mit Noten nach dunklen Beeren, Ribiseln, schwarze Kirschen, Holunder, Pflaume, zarte Tabakwürze, Schokolade, Walnüsse, Vanille, helles Leder, präzise und konzentriert; sehr komplex und geschliffen im Gaumen, voller Körper mit klarer, präziser Struktur, dunkle Beerenfrucht, aufschichtend, nahtlos viel Druck vom Auftakt bis zum Finale.


    1 Flasche pro Holzkiste
    CHF 1050.00
    pro Stk.
    300 cl
    - +
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