"Betörender Duft nach süssen und würzigen Waldbeeren, Maraschino-Kirschen, Brombeeren und Zedernholz; am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, Aromen von Rosmarin, roten Beeren und dezenten Röstnoten; feiner, eleganter Abgang, ein absolut kosmopolitischer Wein."

Ein herrliches Bouquet nach Johannisbeeren, Brombeeren, Cassis, schwarzen Kirschen, feine Röstaromen und würzigem Tabak; im Gaumen merkt man eine kleine Styl Änderung - eleganter und frischer als seine Vorgänger; zeigt Finesse und Präzision, trotzdem (Oreno like) vollmundig und konzentriert; langer, fruchtiger Abgang.

Farbe: Tiefes dunkles Rubinrot mit Anklängen von Lila und Pink am Rand. Nase: Schöne ausdruckskräftige Noten von Cranberries, Melone und Kirsche mit Anklängen von wilden Blaubeeren und Tulpen. Gaumen: Weiche aber runde Eingangsnoten, die sich auf einer samtigen Palette und weichen Tanninstruktur entwickeln. Im Abgang Tomate, Kirsche, Boysenbeere und Tabak. Kleinste Lots werden separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

Würziges, intensives Bouquet mit einem Hauch nach dunklen Waldbeeren, Pflaumenmus und Veilchen. Im Gaumen harmonisch, kraftvoll und ein fruchtbetonter langer Abgang. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten und mittelreife Käsesorten.

Farbe: Tiefes dunkles Granatrot mit Anklängen von Erdbeerrot. Nase: Schöne süße Noten mit Aromen von dunklen Früchten wie Blaubeeren; dazu Anklänge von Tomate, Zeder und weißem Trüffel. Im Abgang florale Noten wie Flieder Gaumen: Frische Eingangsnoten, die sich auf Aromen von roter Johannisbeere entwickeln; dazu etwas Boysenbeere und frischer Tabak. Im Abgang eine schöne Tannin-Struktur. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

"In der Nase Aromen von roten Früchten; im Gaumen saftig, rund, elegant, schöne Beerenaromen mit einer fruchtigen Säure; frischer Abgang."

Edle Nase mit Noten nach dunklen Beeren, Ribiseln, schwarze Kirschen, Holunder, Pflaume, zarte Tabakwürze, Schokolade, Walnüsse, Vanille, helles Leder, präzise und konzentriert; sehr komplex und geschliffen im Gaumen, voller Körper mit klarer, präziser Struktur, dunkle Beerenfrucht, aufschichtend, nahtlos viel Druck vom Auftakt bis zum Finale.

In der Nase zeigt der Cavalli ein dunkles, üppiges Fruchtprofil von Brombeere, Kirsche, Pflaume, Cassis, feinen Röstaromen und mediterranen Kräutern; im Gaumen eine elegante dichte mit viel Frucht, Tannin - Säure in perfekter Harmonie bringt eine sehr angenehme Konsistenz auf die Zunge, einen Hauch Mineralität bringt die nötige Spannung für das Finale!