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Cabernet FirstReserve DOC 2016

Cormano Vini

Typ	Rotweine
Herkunft	Schweiz, Ticino
Produzent	Cormano Vini
Traubensorten	Cabernet Sauvignon
Ausbau	32 Monate in neuen französischen Eichenbarriques (Allier medium toastet)
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2016
Ausschanktemperatur	18° C
Alkoholgehalt	13,5 %
Prämierungen	FirstWine 94+/100 Robert Parker 91+/100
Artikel-Nr	000603047516

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Cabernet FirstReserve DOC

Degustationsnotizen

Tiefgründig und ungleich adrett duftet er nach süssen, schwarzen Kirschen, Brombeere, Paprika, feinem Zedernholz, Pfeffer, mit einem Hauch von Trüffel bis hin zur schwarzen Schokolade; im Gaumen ist er potent und strotzt nur so vor Kraft, gibt sich seidig und edel, jedoch ohne seine Heimat zu leugnen. Ein grosser Wurf!

CHF 77.00 / 75 cl

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Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

FirstWine

95/100

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CHF 298.00 / 300 cl

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Robert Parker

90+/100

CHF 1800.00 / 1800 cl

Caronte FirstReserve, DOC

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Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot

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FirstWine

95/100

Robert Parker

90+/100

CHF 72.00 / 75 cl

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Ein exklusives TOP-Produkt (Produktion 600 Flaschen) ,bei dem sich die Anlehnung an Chateau Angelus (St. Emilion), nicht verleugnen lässt - 50% Merlot & 50% Cabernet Franc - Ausbau während 20 Monaten in französischen Barriques der besten Tonneliers (100% neues Holz). In der Nase ein frecher, prägender Auftakt von süssen Primäraromen nach Granatapfel, Preiselbeeren, Cassis und schwarzen, süssen Pflaumen; gefolgt von schwarzen Oliven und Zedernholz; im Gaumen viel Frucht, sensationelle Balance zwischen feinsten Tanninen, frischer Säure und einer betörenden Aromatik; ein Wein von purer Eleganz, gezeichnet mit einer millimetergenauen Architektur - hat sämtliche Attribute zur Ikone zu werden!

CHF 118.00 / 150 cl

Caronte FirstReserve, DOC

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Cormano Vini

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Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

Robert Parker

90+/100

CHF 150.00 / 150 cl

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Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

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CHF 235.00 / 300 cl

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Sehr verführerisches und sehr aromatisches Bouquet, das spontan auf einen feinen und grossen Wein hindeutet; im Auftakt Preiselbeere, rote und schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Amarena Kirschen, gefolgt von feinsten Röstaromen, Schokolade, Kaffee und Edelhölzer und, gefolgt von dezenten Gewürznoten; androgyner Körper, sehr elegant strukturiert, cremige Textur mit samtigen Gerbstoffen, viel reife Frucht, saftig und frisch, aufschichtend mit einer schier endlosen Länge! Dieses neue Meisterwerk aus dem Tessin wird noch mancher Bordeauxliebhaber nachhaltig überraschen. Modern gemacht, aber ohne die regionale Tradition bzw. die Wurzeln zu verleugnen! Manuelles unterstossen, 24 Monate in neuen franz. Eichenbarriques, keine Schönung, keine Filteration

FirstWine

96/100

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Der Chardonnay FirstReserve ist ein eleganter Ticino DOC Wein mit einer starken Persönlichkeit, der aus einem Projekt von FirstWine und Cormano Vini entstanden ist. Er gehört zu den besten schweizerischen Chardonnays und ist das Ergebnis unermüdlicher Qualitätsforschung der Kellerei und der stets innovativeren Techniken der Weinproduktion.Im Chardonnay FirstReserve nehmen Sie eine grossartige Struktur wahr: Duftaromen, Komplexität und Intensität akzentuiert durch Zitrusaromen, Apfel- und frische Fruchtaromen , weisse Blüten, Gewürze, Holz und mineralische Noten. Eine Gaumenfreude, die nach einigen Jahren in der Flasche an Eleganz und Harmonie gewinnt.

CHF 55.00 / 75 cl

Cabernet FirstReserve DOC

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Cabernet Sauvignon

Tiefgründig und ungleich adrett duftet er nach süssen, schwarzen Kirschen, Brombeere, Paprika, feinem Zedernholz, Pfeffer, mit einem Hauch von Trüffel bis hin zur schwarzen Schokolade; im Gaumen ist er potent und strotzt nur so vor Kraft, gibt sich seidig und edel, jedoch ohne seine Heimat zu leugnen. Ein grosser Wurf!

CHF 77.00 / 75 cl

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Ein exklusives TOP-Produkt (Produktion 600 Flaschen) ,bei dem sich die Anlehnung an Chateau Angelus (St. Emilion), nicht verleugnen lässt - 50% Merlot & 50% Cabernet Franc - Ausbau während 20 Monaten in französischen Barriques der besten Tonneliers (100% neues Holz). In der Nase ein frecher, prägender Auftakt von süssen Primäraromen nach Granatapfel, Preiselbeeren, Cassis und schwarzen, süssen Pflaumen; gefolgt von schwarzen Oliven und Zedernholz; im Gaumen viel Frucht, sensationelle Balance zwischen feinsten Tanninen, frischer Säure und einer betörenden Aromatik; ein Wein von purer Eleganz, gezeichnet mit einer millimetergenauen Architektur - hat sämtliche Attribute zur Ikone zu werden!

FirstWine

94+/100

CHF 55.00 / 75 cl

Caronte FirstReserve, DOC

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Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

Robert Parker

90+/100

CHF 630.00 / 600 cl