Domaine de Chevalier 2022

Pessac Leognan Rouge

Typ	Rotwein
Herkunft	Frankreich, Graves
Produzent	Domaine de Chevalier
Spezifikation	Rarität
Traubensorten	Cabernet Franc 2 % Petit Verdot 3 % Merlot 35 % Cabernet Sauvignon 60 %
Reifung	18 Monate in französischen Eichen-Barriques - 35% neues Holz
Lagerfähigkeit	bis 2060
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2022
Ausschanktemperatur	16-18°C
Alkoholgehalt	14 %
Prämierungen	Jeb Dunnuck -98/100 Falstaff 96/100 James Suckling 96/100 Robert Parker 96+/100
Artikel-Nr	001008037522

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Domaine de Chevalier

Degustationsnotizen

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe mit einer zarten Randaufhellung. Dunkle Waldbeeren, schwarze Kirschen, etwas Cassis, feine Fruchtsüße, Rauch und Lakritze. Im Gaumen Saftig, komplex, vollmundig mit einem fleischigem Fruchtkern, feine Röstaromen, Schokolade, Kaffee, dezente Säurestruktur mit festen und straffen Tanninen. Zeigt länge mit einem zarten und dunklen Beerenabgang - Potential bis zu 40 Jahre

CHF 108.00 / 75 cl

Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier

Pessac Leognan Rouge

Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

In der Nase viel schwarze Johannisbeere, reife Pflaumen, schwarze Kirschen, süße Gewürznuancen, etwas Vanille, schwarze Trüffel und Bleistift. Im Gaumen vollmundig, sehr fein strukturiert mit seidigen und geschliffenen Tanninen, saftig, feine Fruchtsüße, tief, mineralisch, gradlinig, zeigt eine fantastische Länge, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

Jeb Dunnuck

98+/100

Yves Beck

96/100

Falstaff

95/100

James Suckling

99/100

Robert Parker

95+/100

CHF 95.00 / 75 cl

Domaine de Chevalier rouge

Domaine de Chevalier rouge

Pessac-Léognan AC

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Die Nase ist großzügig und verströmt fruchtige (rote und schwarze Früchte) und würzige (Pfeffer) Aromen. Mit zunehmender Atmung wird die Frische von subtilen mineralischen Minznoten unterstützt. Vollmundig und samtig, der Auftakt vereint Frische mit einer strahlenden Frucht. Der Gaumen verführt mit seinem fruchtigen Ausdruck und seinen reifen und geschmeidigen Tanninen. Der umhüllende Geschmack, der Finesse und Komplexität ideal verbindet, wird von herrlicher Säure unterstützt. Der Abgang ist lang, konzentriert und rassig.

Vinous

93/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

92+/100

Wine Spectator

92/100

CHF 680.00 / 600 cl

Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier

Pessac Leognan Rouge

Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Nugat, ein Hauch von Zwetschken, reife Feigen, Anklänge von Rosinen. Saftig, frische Herzkirschen, fruchtsüße Textur, lebendig strukturiert, reife, tragende Tannine, elegant und anhaftend, mineralisch im Nachhall, zeigt Länge und Potenzial.OK Falstaff

Falstaff

93/100

James Suckling

-96/100

Robert Parker

94+/100

CHF 88.00 / 75 cl

Château Pressac

Château Pressac

Saint-Emilion Grand Cru

Malbec, Carmenere, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von reifen Kirschen, feine Würze, etwas Nugat, einladendes, facettenreiches Bukett. Kraftvoll, saftig, reife Brombeeren, frisch, sehr lange anhaftend, mineralisch und salzig im Nachhall, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre. Peter Moser Falstaff

Falstaff

95/100

James Suckling

94/100

CHF 48.00 / 75 cl

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Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

In der Nase viel schwarze Johannisbeere, reife Pflaumen, schwarze Kirschen, süße Gewürznuancen, etwas Vanille, schwarze Trüffel und Bleistift. Im Gaumen vollmundig, sehr fein strukturiert mit seidigen und geschliffenen Tanninen, saftig, feine Fruchtsüße, tief, mineralisch, gradlinig, zeigt eine fantastische Länge, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

Jeb Dunnuck

98+/100

Yves Beck

96/100

Falstaff

95/100

James Suckling

99/100

Robert Parker

95+/100

CHF 95.00 / 75 cl

Domaine de Chevalier rouge

Domaine de Chevalier rouge

Pessac-Léognan AC

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Die Nase ist großzügig und verströmt fruchtige (rote und schwarze Früchte) und würzige (Pfeffer) Aromen. Mit zunehmender Atmung wird die Frische von subtilen mineralischen Minznoten unterstützt. Vollmundig und samtig, der Auftakt vereint Frische mit einer strahlenden Frucht. Der Gaumen verführt mit seinem fruchtigen Ausdruck und seinen reifen und geschmeidigen Tanninen. Der umhüllende Geschmack, der Finesse und Komplexität ideal verbindet, wird von herrlicher Säure unterstützt. Der Abgang ist lang, konzentriert und rassig.

Vinous

93/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

92+/100

Wine Spectator

92/100

CHF 680.00 / 600 cl

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Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Nugat, ein Hauch von Zwetschken, reife Feigen, Anklänge von Rosinen. Saftig, frische Herzkirschen, fruchtsüße Textur, lebendig strukturiert, reife, tragende Tannine, elegant und anhaftend, mineralisch im Nachhall, zeigt Länge und Potenzial.OK Falstaff

Falstaff

93/100

James Suckling

-96/100

Robert Parker

94+/100

CHF 88.00 / 75 cl