| Tempranillo | ||
| Der kleine Bruder des Pingus zeigt ein konzentriertes und beeindruckendes Bouquet mit Kirsche, Brombeere, Heidelbeere und würzigen Noten; am Gaumen kompakt, jugendlich, elegant, frisch und recht kompakt; fruchtiger und konzentrierter Abgang mit schöner Länge | ||
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Falstaff 96/100 |
James Suckling 94/100 |
Robert Parker 95/100 |
| Tempranillo | |
| Das Flaggschiff vom dänischen Star-Önologen Peter Sisseck und eine Legende mit nur knapp 7000 Flaschen jährlich. Nach der Lese der vollreifen Trauben aus alten Rebstöcken, werden diese in grossen Holzfässern und Stahltank vergoren und dann in französischen Barriques ausgebaut – überraschenderweise finden sich kaum neue Eichenfässer im Keller. Kraft und Eleganz in grosser Harmonie beschrieben diesen Kult Wein aus dem Ribera del Duero trefflich. Bereits jetzt ein Hochgenuss, der Wein hält sich weitere 20 Jahre in allerbester Verfassung. | |
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James Suckling 99/100 |
Robert Parker 99/100 |
