Pingus Ribera del Duero DO 2019

Dominio de Pingus
Typ Rotwein
Herkunft Spanien, Priorat
Produzent Dominio de Pingus
Traubensorten Tempranillo 100 %
Reifung 18 Monate aus einer Kombination aus 2 jährigen Pingus Barriques, grossen Foudres und Zementtank
Lagerfähigkeit bis 2045
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 16 - 20° C
Alkoholgehalt 15 %
Prämierungen James Suckling 99/100
Robert Parker 99/100
Artikel-Nr 000054197519
Pingus Ribera del Duero DO
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Das Flaggschiff vom dänischen Star-Önologen Peter Sisseck und eine Legende mit nur knapp 7000 Flaschen jährlich. Nach der Lese der vollreifen Trauben aus alten Rebstöcken, werden diese in grossen Holzfässern und Stahltank vergoren und dann in französischen Barriques ausgebaut – überraschenderweise finden sich kaum neue Eichenfässer im Keller. Kraft und Eleganz in grosser Harmonie beschrieben diesen Kult Wein aus dem Ribera del Duero trefflich. Bereits jetzt ein Hochgenuss, der Wein hält sich weitere 20 Jahre in allerbester Verfassung.

CHF 995.00 / 75 cl

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