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Il Borgo del Balsamico

Il Borgo del Balsamico

BENVENUTI Benvenuti a Le Dimore del Borgo: ospiti a casa nostra, per condividere una tradizione antica, per assaporare un’accoglienza sartoriale. Un momento per sognare in un luogo magico, denso di pace e lentezza. Una dimora storica, vincolata dalle belle arti, tre stanze evocative di luoghi della nostra vita. Silenzio, lentezza e spazio sono i nostri valori. Il silenzio della campagna. La lentezza di produzioni antichissime, lo spazio di un giardino all’italiana e un parco immenso, dove passeggiare, respirare il profumo dei fiori insieme a leprotti e caprioli. Il Borgo del Balsamico apre le porte ad ospiti di tutto il mondo. Le Dimore del Borgo sono le stanze che abbiamo deciso di riservare agli amici viaggiatori che hanno deciso di condividere con noi questa terra bellissima, le tradizioni più antiche di una produzioni contadina che ha arricchito le tavole dei Re. Abbiamo arredato le nostre Dimore con tutta la nostra passione, mobili antichi e moderni con un unico filo conduttore:il nostro gusto e il nostro cuore. Le Dimore del Borgo sono diverse e uniche come Voi.

www.ilborgodelbalsamico.it


  • Das Condimenta "Rosso" entstand aus der gleichen Leidenschaft, mit der wir den traditionellen Balsamico- Essig von Reggio Emilia D.O.P. herstellen; aus Traubenmost aus der Provinz Reggio Emilia. Es ist die wertvollste Zutat unserer Produktion. Aromatisch und reich an Geschmackserlebnissen, eignet er sich für rohe Rezepte, auf Obst, auf Eis oder mit Käse. Nicht geeignet zum Kochen.


    1 Flasche pro Karton
    CHF 24.00
    pro Stk.
    100ml
    - +

  • "Il Grande Tris" - Probierbox mit 3 x 250 ml an. Die Condimenti del Borgo sind aus der gleichen Leidenschaft entstanden, mit der wir den traditionellen Balsamico-Essig von Reggio Emilia D.O.P. herstellen; aus Traubenmost aus der Provinz Reggio Emilia. Jahrelang in Eichenfässern gereift.


    1 Flasche pro Stück
    CHF 128.00
    pro Stk.
    3x250 ml
    - +

  • Dolcemela ist ein dunkles Condimento aus reinem Apfelsaft, das mit Apfelessig sauer gemacht und mit unserem gelagerten Condimento vermischt wird. Das in Barriques gereifte Produkt ist Teil von "I Succosi", einer neuen Linie von weißen Gewürzen, die mit frischen Fruchtsäften angereichert sind. Dolcemela ist ein perfekter Begleiter für Käse oder "mutige" Kombinationen (auch auf Brot). Dicht, duftend, süß, aber vollmundig, mit einem Hauch von Säure.


    1 Flasche pro Karton
    CHF 33.00
    pro Stk.
    100ml
    - +

  • Das White Blueberry ist ein Gewürz, das aus Traubensaft und frischem Heidelbeersaft hergestellt wird. Ein perfektes Produkt für verschiedene Salate oder zum Würzen von Wild oder Fleisch. Säuregehalt 4 %


    1 Flasche pro Karton
    CHF 14.80
    pro Stk.
    100ml
    - +
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