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Bischofsberg 2020

August Kesseler - VDP 1. Lage
Typ Weisswein
Herkunft Deutschland, Rheingau
Produzent August Kesseler
Traubensorten Riesling 100 %
Reifung Stahltank
Lagerfähigkeit bis10 Jahre
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2020
Ausschanktemperatur 8 bis 10 Grad
Alkoholgehalt 14 %
Prämierungen Falstaff 92+/100
James Suckling 94/100
Artikel-Nr 000901067520
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Bischofsberg
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Ein archetypisch nuancierter Rüdesheimer Rieslingduft: eine Prise Honig im floral gefärbten, beerigen Duftbild, dazu dezente Gesteinsnoten, auch Zitrus und Kräuternoten. Im Mund offenbart sich ein kompakter Block aus Süße, Säure und Phenolik. Druckvoll! Falstaff

CHF 39.00 / 75 cl
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Cuvée Max
2020

Cuvée Max

August Kessler - VDP Gutswein
Pinot Noir
Komplex in der Nase, Rharbarber, Waldbeeren, Sauerkir- schen, Rote Bete, Kra¨uterwu¨rze, Thymian, Lorbeer, schwarze Oliven, dunkle Schokolade, dezent pfefferig. Am Gaumen kraftvoll, stoffig, saftige Frucht, kerniges Tanninn, lebendige Sa¨ure, lange am Gaumen. Falstaff What a deep, spicy nose this stunning Rheingau pinot noir has! Also aromas of blackcurrant, damson plum and cherry cake. So rich and succulent that it’s a delight right now. However, there is a serious tannin structure anchoring the extravagance on the surface. Very clean, straight finish with a wonderful mineral freshness and a positive hint of bitterness. JS

Falstaff

94/100

James Suckling

94/100
CHF 95.00 / 75 cl
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Domaine de Chevalier
2021

Domaine de Chevalier

Pessac Leognan Rouge
Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Nugat, ein Hauch von Zwetschken, reife Feigen, Anklänge von Rosinen. Saftig, frische Herzkirschen, fruchtsüße Textur, lebendig strukturiert, reife, tragende Tannine, elegant und anhaftend, mineralisch im Nachhall, zeigt Länge und Potenzial.OK Falstaff

Falstaff

93/100

James Suckling

-96/100

Robert Parker

94+/100
CHF 88.00 / 75 cl
Auf Anfrage

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Höllenberg GG, VDP GL
2019

Höllenberg GG, VDP GL

August Kesseler
Pinot Noir
Fein, mineralisch, feminin, unglaublich elegant, getragen von einer feinen, seidigen Frucht und äußerst balancierten Tanninen. Ein großartiger Assmannshäuser Höllenberg mit einem unglaublichen Potential! “The imposing structure and stature of this youthful Rheingau pinot noir leave no doubt that it’s been crafted for long-term aging. With plenty of aeration, the forestberry and cassis fruit emerges from behind the toasty oak, slowly pushing it into the background. Stunning concentration and structure, with mineral acidity that gives this wonderful lightness and energy at the very long finish. James Suckling / Stuart Pigott

Falstaff

96+/100

James Suckling

97/100
CHF 198.00 / 75 cl
Warenkorb
Höllenberg GG, VDP GL
2015

Höllenberg GG, VDP GL

August Kesseler
Pinot Noir
Ein wahrlich beeindruckendes Mundvergnügen und von Beginn an ein fesselnder Geschmacks-Thriller. Schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen, Kräuternoten und ein Hauch Lakritz hat der bekannte Erfolgsregisseur erneut gekonnt in Szene gesetzt. Wenn nach 120 Minuten (der Wein hat Überlänge) leider „THE END“ im Abgang erscheint, verlangen unsere Riechzellen und Geschmacksknospen direkt nach einer Zugabe. Ein echter Blockbuster, der von der Jury erneut für den Oscar als „bester Roter“ nominiert ist. Kritiker, die diesen Wein im Pre-Taste bereits erleben durften, loben vor allen Dingen die komplexe Handlung und die präzise eingesetzten Special Effects. We call it a classic!

Falstaff

97/100
CHF 178.00 / 75 cl
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Momentum Gaudeo
2018

Momentum Gaudeo

August Kesseler - VDP Gutswein
Pinot Noir
Noch beindruckender präsentiert er sich in der Nase. Sofort IN der Nase strömen die Düfte von reifer, schwarzer Kirsche, von Brombeere, von schwarzer Johannisbeere und von süßester Waldfrucht in unsere Naseflügel. Nach einem anerkennenden Schwenken des Glases (was für prachtvolle Kirchenfenster!) offenbart sich dann mit jedem Schluck etwas mehr von der ganzen Herrlichkeit: eine unglaublich druckvolle, fein strukturierte Eleganz am Gaumen, Valrhona-Zartbitterschokolade, Kaffee und schöne Kaffee- und Röstaromen. Die präsenten Tannine sind weich und harmonisch und perfekt in den Körper eingebunden - dazu die typische „Assmannshäuser Pinot–Kühle“ - das lässt keinen Zweifel mehr an der Herkunft dieses Prachtexemplars. Fazit: nicht nur ein Momentum Gaudeo, sondern viele Genuss-Momente für alle Sinne.

James Suckling

91/100

Robert Parker

90/100
CHF 42.00 / 75 cl
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Seligmacher GG
2016

Seligmacher GG

August Kesseler - VDP GL
Riesling
„The 2016 Rheingau Riesling Lorchhäuser Seligmacher "GG" has a deep and intense bouquet of ripe, yellow-fleshed fruits intermixed with flinty-mineral aromas of crushed stones. Round, rich and intense, this full-bodied and elegant wine reveals good concentration, a certain sweetness and a lot of power but also finesse and a silky texture. It is well structured by fine tannins and has a long, promising finish. Keep this wine for at least another 3-5 years, and then use a big glass and be very patient. 13% alcohol. Tasted two times in October and November 2017. Finding: the longer you wait, the better it gets. - Stephan Reinhardt

Robert Parker

93/100
CHF 150.00 / 150 cl
Auf Anfrage
Cuvée Max
2016

Cuvée Max

August Kesseler - VDP Gutswein
Pinot Noir
Das Rezept ist wie beim Pinot Noir. Komplett entrappt, offene Maischegärung und langer, fein dosierter Hefekontakt. Das beherrscht unser Weinmacher Max (Himstedt), und deswegen heißt diese Cuvée auch so. Die Pinots bleiben bis zu 20 Monate auf der Feinhefe ohne Bâtonnage im Barrique. Dass man die Cuvée Max noch ernster nehmen muss, als ihre kleinen Geschwister, sieht man schon an dem dunkleren Rosa auf dem Etikett – und mit jedem Schluck offenbart sich etwas mehr von ihrer Herrlichkeit: samtige und reichhaltige, wohlige Wärme am Gaumen, gepaart mit einer spannenden Kombination aus würzigen und saftigen Noten. Fast schade, dass die hell aufleuchtenden Aroma-Highlights aus bitter-süßen Kirschen und frischen Kräutern einen zurück in die Welt holen, nachdem man so schön ins Träumen geraten ist. Am Ende bleibt nur ein Fazit: eine grandiose, bitter-süße Symphonie, die mit viel Verve, sehr lange nachhallt! Dieser Wein besteht zum größten Teil aus den 70 Jahre alten Reben des Assmannshäuser H

James Suckling

94/100

Robert Parker

93/100
CHF 85.00 / 75 cl
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Cuvée Max
2019

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August Kesseler - VDP Gutswein
Pinot Noir
Das beherrscht unser Weinmacher Max (Himstedt), und deswegen heißt diese Cuvée auch so. Die Pinots bleiben bis zu 20 Monate auf der Feinhefe ohne Bâtonnage im Barrique. Dass man die Cuvée Max noch ernster nehmen muss, als ihre kleinen Geschwister, sieht man schon an dem dunkleren Rosa auf dem Etikett – und mit jedem Schluck offenbart sich etwas mehr von ihrer Herrlichkeit: samtige und reichhaltige, wohlige Wärme am Gaumen, gepaart mit einer spannenden Kombination aus würzigen und saftigen Noten. Fast schade, dass die hell aufleuchtenden Aroma-Highlights aus bitter-süßen Kirschen und frischen Kräutern einen zurück in die Welt holen, nachdem man so schön ins Träumen geraten ist. Am Ende bleibt nur ein Fazit: eine grandiose, bitter-süße Symphonie, die mit viel Verve, sehr lange nachhallt!

Falstaff

95/100

James Suckling

95/100
CHF 95.00 / 75 cl
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2019

Berg Schlossberg GG

August Kesseler - VDP GL
Riesling
Gewachsen im Mittelrheintal (das so wunderschön ist, dass es zum Unesco Weltkulturerbe gehört) beeindruckt dieser Wein mit einem hellen Goldgelb und einer enormen, expansiven, exotischen Frucht; Zitrus, Orange, Aprikose, ein Hauch Botrytis und eine dezente florale Note. Im Gaumen voll von Williams Christ Birne, Weinbergpfirsich, einen Hauch weißer Pfeffer; schier endloser Abgang mit viel mineralische Frucht. Ein tiefgründiger, komplexer Wein (logisch, bei dem tiefgründigen Boden, auf dem er gewachsen ist) mit einem pikanten Auftakt, mit Kraft, mit Fülle und einer unglaublichen Länge.

Falstaff

97/100

Jancis Robinson

18/20

James Suckling

96/100
CHF 78.00 / 75 cl
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Berg Schlossberg GK Spätlese
2021

Berg Schlossberg GK Spätlese

August Kesseler - VDP GL
Riesling
Frischer, würziger Duft. Eine elegante, perfekt balancierte Spätlese, fruchtsüß, mineralisch, mit vielfältigem Nachgeschmack. Trinkfluss, pure Freude. Zwei Tage nach Öffnen der Flasche zeigt der Wein beeindruckende Tiefe. Gewaltiges Potenzial. Falstaff Eine sehr harmonische und ausgewogene Riesling Spätlese, mit Aromen von Weinbergspfirsich, Aprikose sowie reifen und exotischen Früchten. Ein wunderschönes Zusammenspiel von Frucht, Säure, Mineralität und Süße. Großartiges Potential, ein Wein mit viel Spannung und Freude am Gaumen! AK

Falstaff

94/100

James Suckling

96/100
CHF 48.00 / 75 cl
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Berg Schlossberg GG
2020

Berg Schlossberg GG

August Kesseler - VDP GL
Riesling
Ein großartiger, verspielter Wein, der durch seine unglaubliche Eleganz, aber auch durch seine Länge besticht. Wie immer, ein Wein mit einem großen Potential! Ein Berg Schlossberg eben! “A very tightly wound GG with intense aromas of wild herbs and licorice, and a very stony personality that’s still quite austere. This really needs some time to open up, but the structure is already impressive. Extremely focused, mineral finish that doesn’t want to stop. James Suckling / Stuart Pigott

James Suckling

95/100
CHF 78.00 / 75 cl
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Cuvée Max
2018

Cuvée Max

August Kesseler - VDP Gutswein
Pinot Noir
Das Rezept ist wie beim Pinot Noir. Komplett entrappt, offene Maischegärung und langer, fein dosierter Hefekontakt. Das beherrscht unser Weinmacher Max (Himstedt), und deswegen heißt diese Cuvée auch so. Die Pinots bleiben bis zu 20 Monate auf der Feinhefe ohne Bâtonnage im Barrique. Dass man die Cuvée Max noch ernster nehmen muss, als ihre kleinen Geschwister, sieht man schon an dem dunkleren Rosa auf dem Etikett – und mit jedem Schluck offenbart sich etwas mehr von ihrer Herrlichkeit: samtige und reichhaltige, wohlige Wärme am Gaumen, gepaart mit einer spannenden Kombination aus würzigen und saftigen Noten. Fast schade, dass die hell aufleuchtenden Aroma-Highlights aus bitter-süßen Kirschen und frischen Kräutern einen zurück in die Welt holen, nachdem man so schön ins Träumen geraten ist. Am Ende bleibt nur ein Fazit: eine grandiose, bitter-süße Symphonie, die mit viel Verve, sehr lange nachhallt! Dieser Wein besteht zum größten Teil aus den 70 Jahre alten Reben des Assmannshäuser H

James Suckling

93/100

Robert Parker

92/100
CHF 79.00 / 75 cl
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Momentum Gaudeo
2019

Momentum Gaudeo

August Kesseler - VDP Gutswein
Pinot Noir
Ein Gemälde von Renoir mit viel (dunklem) Lila, waldbeerigem Rot und tiefem (fast nachtschwarzem) Dunkelblau – das Gemälde hing offenbar früher im Herrensalon eines feinen Chateaus. Veilchen, schwarze Johannisbeere, Cassis, ein Hauch Blaubeere, ganz viel schwarze Kirschen und eben die dezenten Rauchnoten! Da hat der (Keller-)Meister sehr überlegt mit der Aroma-Palette gespielt und wirklich jede Feinheiten exakt herausgearbeitet! Die Feinheit von Renoirs Pinselstrich findet man auch im (Burgunder)Glas wieder. Und der Abgang ist ähnlich lang und tief wie der Blick auf das Gemälde, wenn man das Original einmal aus der Nähe betrachten darf. Solche Kostbarkeiten werden niemals alt und bereiten den wahren Kennern auch jung schon große Freude!

Falstaff

92+/100

James Suckling

93/100
CHF 42.00 / 75 cl
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