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CRISTAL Coffret de Luxe 2007

Louis Roederer
Typ Champagner
Herkunft Frankreich, Champagne
Produzent Louis Roederer
Traubensorten Chardonnay, Pinot Noir
Ausbau 2. Gärung in der Flasche während 5 Jahren
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2007
Ausschanktemperatur 10°-12° C
Alkoholgehalt 12 %
Prämierungen Vinous 97+/100
Falstaff 96/100
James Suckling 96/100
Robert Parker 95/100
Wine Spectator 94/100
Artikel-Nr 010010615007
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CRISTAL Coffret de Luxe
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Der berühmteste Wein des Hauses wurde 1876 für die hohen Geschmacksansprüche des Zaren Alexander II. geschaffen. Dieser hatte eine besondere Vorliebe für die Weine von Louis Roederer und gab den Auftrag, ihm fortan jedes Jahr die beste Cuvée zu reservieren. Seine Einzigartigkeit betonend, wird dieser herausragende Champagner in eine Kristallflasche mit flachem Boden gefüllt. Er trägt fortan den Namen dieses edlen Glases, das seine Transparenz und sein Leuchten auf das Schönste zur Geltung bringt. Cristal wird nur in jenen „großen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay (ungefähr 40%) und der Pinot noir (ungefähr 60%) ihre perfekte Reife erlangen. Anschließend lagert er 6 Jahre im Keller und ruht weitere 8 Monate nach dem Dégorgement. Cristal 2007 ist ein herrliches Beispiel für die „diskrete Stärke“ des Cristal.

CHF 750.00 / 150 cl
Auf Anfrage

Collection 244 Deluxe
 

Collection 244 Deluxe

Louis Roederer
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
COLLECTION - die neue Cuvée, die die Geschichte des Brut Premier erweitert. Es handelt sich dabei um die 242. Collection des Hauses Roederer mit besonderer Priorität für nachhaltige Weinbaupraktiken. Sie ist das Ergebnis der Weinlese des Jahres 2017 und einer Selektion von Reserveweinen ausgesucher Parzellen, deren Ausbau gemäss der Tradition über mehrere Jahre in Eichenfässern erfolgte. Zusätzlich veredelt wurde diese Weinkomposition durch die im Jahr 2012 kreierte "Reserve Perpetuelle", die jedes Jahr durch weitere Weine angereichert wird. Der Kellermeister vewircklicht so die Vision des Gründers eines grossen, jahrgangsübergreifenden Champagners. Eine Aufgabe voller schöpferischer Freiheit, die für herrliche Kreationen sorgt. Collection, Freiheit à la Roederer!

Robert Parker

91/100

Wine Spectator

92/100
CHF 63.00 / 75 cl
Warenkorb
Brut Nature Rosé Deluxe
2015

Brut Nature Rosé Deluxe

Louis Roederer
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Orange mit lachsfarbenen Reflexen. Gleichmäßige Perlage mit langsam aufsteigenden Bläschen. Im Bukett würzig mit Noten von Szechuanpfeffer sowie blumig und saftig mit Veilchen und Enzian. Röst- und insbesondere Mokka-Aromen verhelfen dem Wein zu Eleganz. Bei Luftkontakt sehr fruchtig mit starken Aromen von wilden Himbeeren. Ein fruchtiger Auftakt am Gaumen. Der Pinot Noir zeichnet sich nicht nur durch seine große Fruchtigkeit, sondern auch durch seine dichte, saftige Struktur und seine reifen, fast süßen Tannine aus. Die fruchtigen Aromen des Pinot Noir kommen in diesem Wein auf wunderbar elegante Weise zum Ausdruck.
CHF 115.00 / 75 cl
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Masseto, Toscana IGT
2020

Masseto, Toscana IGT

Masseto
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Es gibt auf der Welt nur ganz wenige grosse Weine aus 100% Merlot. Der Masseto ist einer davon. 24 Monate in Barriques und weitere zwölf Monate auf der Flasche gereift. Geballtes Bouquet, sattes Mundgefühl – ein reifes Gewächs der Extraklasse. Masseto stellt einen seiner elegantesten und raffiniertesten Weine vor. Die Farbe ist intensiv und frisch. Der Duft ist komplex, fruchtig-frisch, mit Noten nach roten Beeren, milden Gewürzen und mit einem leichten Hauch von Holz. Am Gaumen ist er geschmeidig wie die feinste Seide, mit einer kräftig fruchtigen und zugleich säuerlichen Note, die perfekt zur Weinstruktur passt. Im Abgang bleibt ein leicht würziger Geschmack.

Jeb Dunnuck

-99/100

Falstaff

98/100

James Suckling

99/100

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96+/100
CHF 895.00 / 75 cl
Auf Anfrage

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Chardonnay, Pinot Noir
Der Cristal besticht durch Ausgewogenheit – rein und mit von anderen Weinen unerreichtem langem Abgang. In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität, aus der Nuancen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aufsteigen. Ein lagerfähiger Wein, der mehr als zwanzig Jahre lagert, ohne von seiner Frische und seinem Charakter einzubüßen. Cristal wird nur in jenen „großen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay (ungefähr 40%) und der Pinot noir (ungefähr 60%) ihre perfekte Reife erlangen. Anschließend lagert er 6 Jahre im Keller und ruht weitere 8 Monate nach dem Dégorgement.

James Suckling

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CHF 210.00 / 150 cl
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Orange mit lachsfarbenen Reflexen. Gleichmäßige Perlage mit langsam aufsteigenden Bläschen. Im Bukett würzig mit Noten von Szechuanpfeffer sowie blumig und saftig mit Veilchen und Enzian. Röst- und insbesondere Mokka-Aromen verhelfen dem Wein zu Eleganz. Bei Luftkontakt sehr fruchtig mit starken Aromen von wilden Himbeeren. Ein fruchtiger Auftakt am Gaumen. Der Pinot Noir zeichnet sich nicht nur durch seine große Fruchtigkeit, sondern auch durch seine dichte, saftige Struktur und seine reifen, fast süßen Tannine aus. Die fruchtigen Aromen des Pinot Noir kommen in diesem Wein auf wunderbar elegante Weise zum Ausdruck.
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CHF 395.00 / 75 cl
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Goldfarben mit grünen Reflexen. Zarte, dichte Perlage, die kleinen Perlen wandern langsam zur Oberfläche. Umhüllendes, saftiges, an reife Früchte erinnerndes Bukett: Weinbergpfirsiche, kandierte Zitronen mit Noten von gebrannten Haselnüssen. Die Reife der Frucht spiegelt sich in Aromen von Bratäpfeln und Apfelkuchen sowie in Noten von karamellisierten Gewürzen, die an frisches Holz und Harz erinnern. Im Auftakt saftig mit taktilen Effekten. Die samtweiche Efferveszenz schmeichelt dem Gaumen und macht anschließend einer intensiven, salinen Frische Platz. Eine köstliche Verbindung, die dem Wein durch ihre überwältigende Frische und ihre hervorragend bitteren Noten zu einem ganz besonderen Geschmack verhilft. Diesem gelingt es, die saftreiche Fleischigkeit des Weins, die den Mund ausfüllt, vergessen zu machen und stattdessen für Klarheit und Offenheit am Gaumen zu sorgen.

Falstaff

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Falstaff

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