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Höllenberg GG 2016

August Kesseler - VDP GL

Typ	Rotwein
Herkunft	Deutschland, Rheingau
Produzent	August Kesseler
Traubensorten	Pinot Noir 100 %
Ausbau	bis 22 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenbarriques
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2016
Ausschanktemperatur	18 bis 20 Grad
Alkoholgehalt	14 %
Prämierungen	Falstaff 96/100 Robert Parker 93/100 Wine Enthusiast 96/100
Artikel-Nr	000901057516

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Höllenberg GG

Degustationsnotizen

Ein wahrlich beeindruckendes Mundvergnügen und von Beginn an ein fesselnder Geschmacks-Thriller. Schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen, Kräuternoten und ein Hauch Lakritz hat der bekannte Erfolgsregisseur erneut gekonnt in Szene gesetzt. Wenn nach 120 Minuten (der Wein hat Überlänge) leider „THE END“ im Abgang erscheint, verlangen unsere Riechzellen und Geschmacksknospen direkt nach einer Zugabe. Ein echter Blockbuster, der von der Jury erneut für den Oscar als „bester Roter“ nominiert ist. Kritiker, die diesen Wein im Pre-Taste bereits erleben durften, loben vor allen Dingen die komplexe Handlung und die präzise eingesetzten Special Effects. We call it a classic!

CHF 178.00 / 75 cl

Seligmacher GG

Seligmacher GG

August Kesseler - VDP GL

Wie sagt man noch einmal? „Selig, wie der Mops im Haferstroh“? Über Möpse und Seligmacher wurde wahrlich schon viel gesagt und geschrieben – über unseren Seligmacher aus Lorchhausen sagen wir Folgendes: Er kommt strohgelb und mit feinen, grünen Reflexen ins Glas. Kein Wunder, ist ja auch noch ein ganz junger Seligmacher (mit Welpenschutz), aber mit einem grandiosen Stammbaum aus der Familie der VDP.GROSSEN LAGEN®. Unser Seligmacher ist ein Allesfresser, doch Zitrusfrüchte, Quitten, exotische Ananas und Papaya liebt er über alles – vermutlich duftet sein weiches Fell auch deswegen danach. Im Allgemeinen kommt er so richtig rassetypisch daher, nämlich sehr lebendig (was die Säure angeht), richtig schön kernig (hinsichtlich der Mineralität) und sehr kompakt (was den jugendlichen Körper betrifft). Sein Gebell/Abgang ist lang und würzig. Fazit: Ein Leben ohne Seligmacher ist möglich, aber sinnlos!

James Suckling

96/100

CHF 72.00 / 75 cl

Höllenberg GG

Höllenberg GG

August Kesseler - VDP GL

Fein, mineralisch, feminin, unglaublich elegant, getragen von einer feinen, seidigen Frucht und äußerst balancierten Tanninen. Ein großartiger Assmannshäuser Höllenberg mit einem unglaublichen Potential! “The imposing structure and stature of this youthful Rheingau pinot noir leave no doubt that it’s been crafted for long-term aging. With plenty of aeration, the forestberry and cassis fruit emerges from behind the toasty oak, slowly pushing it into the background. Stunning concentration and structure, with mineral acidity that gives this wonderful lightness and energy at the very long finish. James Suckling / Stuart Pigott

Falstaff

96+/100

James Suckling

97/100

CHF 188.00 / 75 cl

Höllenberg GG

Höllenberg GG

August Kesseler - VDP GL

Ein monumentales Bouquet, fein, mineralisch, feminin, unglaublich elegant, getragen von einer feinen, superseidigen Frucht, schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen, Kräuternoten und ein Hauch Lakritz, mit perfekt balancierten Tanninen und einer sensationellen Struktur. Ein großartiger Assmannshäuser Höllenberg mit einem unglaublichen Potential! Ein atemberaubender Klassiker, der sich kein Pinot Noir Kenner entgehen lassen sollte!

Falstaff

96+/100

James Suckling

96/100

CHF 168.00 / 75 cl

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Farbe: Schwarz-schimmernde Kohle mit Anklängen von Magenta und Lavendel am Rand. Nase: Explosive Eingangsnoten von Zeder, Pinie, Cassispaste, Paprika, Lakritze, Graphit, Zigarrenbox, Tabakblatt, Espelette-Pfeffer und Oregano. Gaumen: Weiche aber frische Eingangsnoten, die sich zu einer mineralischen Mittelpalette und Tanninen entwickeln; dazu Noten von Milchschokolade, Himbeerkuchen, schwarzer Lakritze. Dazwischen getrocknete Pinie, schwarzer Trüffel und Schotter. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; “Punch downs” per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 70% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Falstaff

97/100

James Suckling

98/100

Veronelli

97/100

Vinum

97/20

CHF 149.00 / 75 cl

Vom gleichen Produzenten

Berg Schlossberg GG

Berg Schlossberg GG

August Kesseler - VDP GL

Ein großartiger, verspielter Wein, der durch seine unglaubliche Eleganz, aber auch durch seine Länge besticht. Wie immer, ein Wein mit einem großen Potential! Ein Berg Schlossberg eben! “A very tightly wound GG with intense aromas of wild herbs and licorice, and a very stony personality that’s still quite austere. This really needs some time to open up, but the structure is already impressive. Extremely focused, mineral finish that doesn’t want to stop. James Suckling / Stuart Pigott

James Suckling

95/100

CHF 78.00 / 75 cl

Berg Schlossberg GG

Berg Schlossberg GG

August Kesseler - VDP GL

Gewachsen im Mittelrheintal (das so wunderschön ist, dass es zum Unesco Weltkulturerbe gehört) beeindruckt dieser Wein mit einem hellen Goldgelb und einer enormen, expansiven, exotischen Frucht; Zitrus, Orange, Aprikose, ein Hauch Botrytis und eine dezente florale Note. Im Gaumen voll von Williams Christ Birne, Weinbergpfirsich, einen Hauch weißer Pfeffer; schier endloser Abgang mit viel mineralische Frucht. Ein tiefgründiger, komplexer Wein (logisch, bei dem tiefgründigen Boden, auf dem er gewachsen ist) mit einem pikanten Auftakt, mit Kraft, mit Fülle und einer unglaublichen Länge.

Falstaff

97/100

Jancis Robinson

18/20

James Suckling

96/100

CHF 78.00 / 75 cl

Bischofsberg

Bischofsberg

August Kesseler - VDP 1. Lage

Ein archetypisch nuancierter Rüdesheimer Rieslingduft: eine Prise Honig im floral gefärbten, beerigen Duftbild, dazu dezente Gesteinsnoten, auch Zitrus und Kräuternoten. Im Mund offenbart sich ein kompakter Block aus Süße, Säure und Phenolik. Druckvoll! Falstaff

Falstaff

92+/100

James Suckling

94/100

CHF 39.00 / 75 cl

Höllenberg GG

Höllenberg GG

August Kesseler - VDP GL

Ein monumentales Bouquet, fein, mineralisch, feminin, unglaublich elegant, getragen von einer feinen, superseidigen Frucht, schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen, Kräuternoten und ein Hauch Lakritz, mit perfekt balancierten Tanninen und einer sensationellen Struktur. Ein großartiger Assmannshäuser Höllenberg mit einem unglaublichen Potential! Ein atemberaubender Klassiker, der sich kein Pinot Noir Kenner entgehen lassen sollte!

Falstaff

96+/100

James Suckling

96/100

CHF 168.00 / 75 cl

Berg Roseneck GG

Berg Roseneck GG

August Kesseler - VDP GL

„Rose is a rose is a rose“ schrieb die berühmte Schriftstellerin Gertrude Stein einst in ihrer Erzählung „Die Welt ist rund“. Wir sagen: „Berg Roseneck ist Berg Roseneck ist Berg Roseneck!“ Und wir sagen es, weil es eben ist, was es ist: unsere Königin unter den weißen GGs! Und ähnlich wie Gertrude Stein (die gerne als Wort-Akrobatin betitelt wird), bezeichnen wir „unsere Rose“ als Aroma- Akrobatin. Den Spagat zwischen Teerose und Weinbergpfirsich, Bergamotte und Quitte beherrscht sie perfekt, und über das Seil (unsere Zunge) tänzelt sie leicht wie eine Feder, um mit einem dreifachen Salto und einem tosenden Tusch abzugehen. Tatatataaaaaaaaaaaa – was für eine Show!

CHF 69.00 / 75 cl

Cuvée Max

Cuvée Max

August Kesseler - VDP Gutswein

Das Rezept ist wie beim Pinot Noir. Komplett entrappt, offene Maischegärung und langer, fein dosierter Hefekontakt. Das beherrscht unser Weinmacher Max (Himstedt), und deswegen heißt diese Cuvée auch so. Die Pinots bleiben bis zu 20 Monate auf der Feinhefe ohne Bâtonnage im Barrique. Dass man die Cuvée Max noch ernster nehmen muss, als ihre kleinen Geschwister, sieht man schon an dem dunkleren Rosa auf dem Etikett – und mit jedem Schluck offenbart sich etwas mehr von ihrer Herrlichkeit: samtige und reichhaltige, wohlige Wärme am Gaumen, gepaart mit einer spannenden Kombination aus würzigen und saftigen Noten. Fast schade, dass die hell aufleuchtenden Aroma-Highlights aus bitter-süßen Kirschen und frischen Kräutern einen zurück in die Welt holen, nachdem man so schön ins Träumen geraten ist. Am Ende bleibt nur ein Fazit: eine grandiose, bitter-süße Symphonie, die mit viel Verve, sehr lange nachhallt! Dieser Wein besteht zum größten Teil aus den 70 Jahre alten Reben des Assmannshäuser H

James Suckling

93/100

Robert Parker

92/100

CHF 79.00 / 75 cl

Lorch

Lorch

August Kesseler - VDP OW

Unfassbare Mineralität, unfassbarer Trinkfluss, mein absoluter Lieblingswein und einer unserer Kundenlieblinge zugleich. Unser VDP.Ortswein aus Lorch wächst zu 100 Prozent auf Schiefergestein. Die feine, kühle und erfrischende Mineralität wird begleitet von einem Früchtekorb mit grünem Apfel, Limette, gelber Quitte und Weinbergpfirsich. Ein leichter, saftiger Riesling, der pure Freude bereitet.

James Suckling

91/100

CHF 25.00 / 75 cl

Cuvée Max

Cuvée Max

August Kesseler - VDP Gutswein

Das beherrscht unser Weinmacher Max (Himstedt), und deswegen heißt diese Cuvée auch so. Die Pinots bleiben bis zu 20 Monate auf der Feinhefe ohne Bâtonnage im Barrique. Dass man die Cuvée Max noch ernster nehmen muss, als ihre kleinen Geschwister, sieht man schon an dem dunkleren Rosa auf dem Etikett – und mit jedem Schluck offenbart sich etwas mehr von ihrer Herrlichkeit: samtige und reichhaltige, wohlige Wärme am Gaumen, gepaart mit einer spannenden Kombination aus würzigen und saftigen Noten. Fast schade, dass die hell aufleuchtenden Aroma-Highlights aus bitter-süßen Kirschen und frischen Kräutern einen zurück in die Welt holen, nachdem man so schön ins Träumen geraten ist. Am Ende bleibt nur ein Fazit: eine grandiose, bitter-süße Symphonie, die mit viel Verve, sehr lange nachhallt!

Falstaff

95/100

James Suckling

95/100

CHF 85.00 / 75 cl

Seligmacher

Seligmacher

August Kesseler - VDP GL

Der Name ist Programm! Duftig, fruchtig in der Nase und im Mund. Gelbe Früchte – und zwar heimische und exotische – wie reife Birne, saftige Ananas und Grapefruit (nicht die Pinke!), eine Prise weißer Pfeffer und mit Kamillenblüten bedeckt – so kann man nach einem schönen Abend wahrlich selig unter die Decke schlüpfen. Und am nächsten Tag, wenn Gott will, gleich die nächste Flasche öffnen.

Falstaff

90/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

90+/100

CHF 130.00 / 150 cl

Berg Roseneck GG

Berg Roseneck GG

August Kesseler - VDP GL

Ein ganz feiner und eleganter Wein! Leicht am Gaumen, feminin und verspielt auf der Zunge. So wie es sich für einen Wein aus dem Rüdesheimer Berg Roseneck geziemt! Ein Wein, der in sich ruht! “The deep nose of candied citrus and dried flowers announces the serious intent of this remarkable GG. Enormous concentration and a stunning balance of fruit, racy acidity and minerality, all bundled tightly together at the super-focused finish. Surely the best wine I ever encountered from this underrated top site! James Suckling / Stuart Pigott

James Suckling

98/100

CHF 72.00 / 75 cl

Seligmacher GG

Seligmacher GG

August Kesseler - VDP GL

Das Synonym für „SE-LIG-MA-CHEN“ ist laut Duden „BE-GLÜK- KEN“. Und das ist es, was dieser Riesling tut: Glück in der Nase, Glück auf der Zunge und ganz viel Glück beim Runterschlucken. Im Glas haben wir ein Riesling-Aquarell mit einem hellen, klaren Gelb und mit schillernden grünen Reflexen. Unsere Zunge schmeckt selig bunte Aromatupfen aus Holunderblüte, Zitrusfrucht, Aprikose, Granny Smith sowie Stachelbeere und eine saftige Frische gepaart mit animierender Säure beglücken uns im Abgang. Wenn wir das SE-LIG mal allein (ohne den Macher) stehen lassen, zählt der Duden weitere Bedeutungen des Wortes auf. Und wissen Sie was – auch diese Deutungen beschreiben unser GG absolut treffend! Beim Öffnen der Flasche und dem melodischen „Plopp“ des Korkens kommt tief unten aus dem Bauch ein spontanes Glücksgefühl in uns hoch, beim ersten Schluck fühlen wir uns der himmlischen Wonnen teilhaftig und vergessen alles irdische Übel, nur nach der ganzen Flasche (wenn es bei der Einen bleibt…) sind wir definitiv leicht betrunken/angesäuselt/schicker/betütert/ tipsy.

Wine Enthusiast

94/100

CHF 69.00 / 75 cl

Momentum Gaudeo

Momentum Gaudeo

August Kesseler - VDP Gutswein

Ein Gemälde von Renoir mit viel (dunklem) Lila, waldbeerigem Rot und tiefem (fast nachtschwarzem) Dunkelblau – das Gemälde hing offenbar früher im Herrensalon eines feinen Chateaus. Veilchen, schwarze Johannisbeere, Cassis, ein Hauch Blaubeere, ganz viel schwarze Kirschen und eben die dezenten Rauchnoten! Da hat der (Keller-)Meister sehr überlegt mit der Aroma-Palette gespielt und wirklich jede Feinheiten exakt herausgearbeitet! Die Feinheit von Renoirs Pinselstrich findet man auch im (Burgunder)Glas wieder. Und der Abgang ist ähnlich lang und tief wie der Blick auf das Gemälde, wenn man das Original einmal aus der Nähe betrachten darf. Solche Kostbarkeiten werden niemals alt und bereiten den wahren Kennern auch jung schon große Freude!

Falstaff

92+/100

James Suckling

93/100

CHF 42.00 / 75 cl