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Pergolaia, Toscana IGT 2018

Caiarossa
Typ Rotweine
Herkunft Italien, Toskana
Produzent Caiarossa
Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Ausbau 14 Monate im Tonneaux von 500 Lt.
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2018
Ausschanktemperatur 16 - 18 Grad
Alkoholgehalt 14 %
Prämierungen Falstaff 91/100
James Suckling 93/100
Robert Parker -93/100
Artikel-Nr 005080315018
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Pergolaia, Toscana IGT
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Helles, florales Bukett nach Veilchen, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, dann Walderdbeeren, Pflaumen, Schokoladenpulver und zarten Röstaromen; im Gaumen elegant verwobene Tannine, schmiegt sich sanft an die Wangen, zeigt sich vielschichtig, zeigt Finesse, saftiges Finale. Aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben.

CHF 68.00 / 150 cl
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2017

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Cairossa
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ein Wein, der die Früchte und Philosophien von drei Unternehmen erntet, die sich der biodynamischen und biologischen Produktion widmen. Dies sind Luca D'Attoma (Due Mani - Cabernet Franc), Marco Lipparini (Caiarossa - Cabernet Sauvignon) und Cecilia Leoneschi (Tenuta Prima Pietra - Merlot) Es gibt nur gerade mal 700 Flaschen TreSoro, die jedes Weingut vermarkten kann. In der Nase ein komplexes, dichtes Aroma nach schwarzen Beeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, Schokolade und mediterranen Gewürzen. Kräftiger Auftakt im Gaumen, tief, feinmaschige polierte Tannine; mineralisch und würzig im langen Abgang. Ein grosser Wein zum Geniessen oder als wertvolles Sammlerstück!

Falstaff

94/100

James Suckling

96/100
CHF 215.00 / 75 cl
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Falstaff

95/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

95/100

Wine Spectator

95/100
CHF 69.00 / 75 cl
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CHF 215.00 / 75 cl
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93/100

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