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Pergolaia, Toscana IGT 2018

Caiarossa
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Toskana
Produzent Caiarossa
Spezifikation Biologisch
Traubensorten Merlot 5 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Sangiovese 80 %
Ausbau 14 Monate im Tonneaux von 500 Lt.
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2018
Ausschanktemperatur 16 - 18 Grad
Alkoholgehalt 14 %
Prämierungen Falstaff 91/100
James Suckling 93/100
Robert Parker -93/100
Artikel-Nr 005080315018
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Pergolaia, Toscana IGT
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Helles, florales Bukett nach Veilchen, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, dann Walderdbeeren, Pflaumen, Schokoladenpulver und zarten Röstaromen; im Gaumen elegant verwobene Tannine, schmiegt sich sanft an die Wangen, zeigt sich vielschichtig, zeigt Finesse, saftiges Finale. Aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben.

CHF 68.00 / 150 cl
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Terra di Monteverro
2014

Terra di Monteverro

Monteverro, Toscana IGT
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Nase: Schöne süße Noten mit Aromen von dunklen Früchten wie Blaubeeren; dazu Anklänge von Tomate, Zeder und weißem Trüffel. Im Abgang florale Noten wie Flieder Gaumen: Frische Eingangsnoten, die sich auf Aromen von roter Johannisbeere entwickeln; dazu etwas Boysenbeere und frischer Tabak. Im Abgang eine schöne Tannin-Struktur. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

Falstaff

93/100

James Suckling

92/100
CHF 115.00 / 150 cl
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Pergolaia, Toscana IGT
2018

Pergolaia, Toscana IGT

Caiarossa
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Helles, florales Bukett nach Veilchen, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, dann Walderdbeeren, Pflaumen, Schokoladenpulver und zarten Röstaromen; im Gaumen elegant verwobene Tannine, schmiegt sich sanft an die Wangen, zeigt sich vielschichtig, zeigt Finesse, saftiges Finale. Aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben.

Falstaff

91/100

James Suckling

93/100

Robert Parker

-93/100
CHF 28.00 / 75 cl
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TreSoro, Toscana IGT
2017

TreSoro, Toscana IGT

Cairossa
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ein Wein, der die Früchte und Philosophien von drei Unternehmen erntet, die sich der biodynamischen und biologischen Produktion widmen. Dies sind Luca D'Attoma (Due Mani - Cabernet Franc), Marco Lipparini (Caiarossa - Cabernet Sauvignon) und Cecilia Leoneschi (Tenuta Prima Pietra - Merlot) Es gibt nur gerade mal 700 Flaschen TreSoro, die jedes Weingut vermarkten kann. In der Nase ein komplexes, dichtes Aroma nach schwarzen Beeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, Schokolade und mediterranen Gewürzen. Kräftiger Auftakt im Gaumen, tief, feinmaschige polierte Tannine; mineralisch und würzig im langen Abgang. Ein grosser Wein zum Geniessen oder als wertvolles Sammlerstück!

Falstaff

94/100

James Suckling

96/100
CHF 215.00 / 75 cl
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Pergolaia, Toscana IGT
2018

Pergolaia, Toscana IGT

Caiarossa
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Helles, florales Bukett nach Veilchen, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, dann Walderdbeeren, Pflaumen, Schokoladenpulver und zarten Röstaromen; im Gaumen elegant verwobene Tannine, schmiegt sich sanft an die Wangen, zeigt sich vielschichtig, zeigt Finesse, saftiges Finale. Aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben.

Falstaff

91/100

James Suckling

93/100

Robert Parker

-93/100
CHF 28.00 / 75 cl
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Caiarossa, Toscana IGT
2018

Caiarossa, Toscana IGT

Caiarossa BIO
Alicante Bouschet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah
Eröffnet mit einem tiefen Kern aus schwarzen Früchten, Holunder, Heidelbeeren, Brombeeren, würzige Noten, dann Teer, erdig und süßem Lakritz; öffnet sich im Gaumen mit griffigem, geschmeidigem Tannin, dunkle Beerenfrucht und Tabak, im Finale noch etwas trocknend.

Falstaff

95/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

95/100

Wine Spectator

95/100
CHF 69.00 / 75 cl
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TreSoro, Toscana IGT
2018

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Cairossa
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ein Wein, der die Früchte und Philosophien von drei Unternehmen erntet, die sich der biodynamischen und biologischen Produktion widmen. Dies sind Luca D'Attoma (Due Mani - Cabernet Franc), Marco Lipparini (Caiarossa - Cabernet Sauvignon) und Cecilia Leoneschi (Tenuta Prima Pietra - Merlot) Es gibt nur gerade mal 700 Flaschen TreSoro, die jedes Weingut vermarkten kann. In der Nase ein komplexes, dichtes Aroma nach schwarzen Beeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, Schokolade und mediterranen Gewürzen. Kräftiger Auftakt im Gaumen, tief, feinmaschige polierte Tannine; mineralisch und würzig im langen Abgang. Ein grosser Wein zum Geniessen oder als wertvolles Sammlerstück!
CHF 215.00 / 75 cl
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