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TreSoro, Toscana IGT

2017 TreSoro, Toscana IGT

Cairossa

Bio Vegan Award
TypRotweine
Produzent
QualitätsstufeToscana IGT
AusbauVinifikation 20 T in der Amphore, anschliessend 14 Monate in franz. Eichenbarriques,1. und 2. Belegung.
Ausschanktemperatur16 - 18 °C
Lagerfähigkeit15 - 18 Jahre
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten

33 % Cabernet Franc,

33 % Cabernet Sauvignon,

33 % Merlot

Awards

James Suckling 96 / 100

Artikelnummer000508057517

96 / 100 James Suckling

1 Flasche pro Holzkiste
75 cl

Degustationsnotizen

Ein Wein, der die Früchte und Philosophien von drei Unternehmen erntet, die sich der biodynamischen und biologischen Produktion widmen. Dies sind Luca D'Attoma (Due Mani - Cabernet Franc), Marco Lipparini (Caiarossa - Cabernet Sauvignon) und Cecilia Leoneschi (Tenuta Prima Pietra - Merlot) Es gibt nur gerade mal 700 Flaschen TreSoro, die jedes Weingut vermarkten kann. In der Nase ein komplexes, dichtes Aroma nach schwarzen Beeren, frisch gerösteten Kaffeebohnen, Schokolade und mediterranen Gewürzen. Kräftiger Auftakt im Gaumen, tief, feinmaschige polierte Tannine; mineralisch und würzig im langen Abgang. Ein grosser Wein zum Geniessen oder als wertvolles Sammlerstück!