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Chardonnay, Toscana IGT

2013 Chardonnay, Toscana IGT

Monteverro

Vegan Award
TypWeissweine
Produzent
QualitätsstufeIGT Toscana Bianco
Ausbau50% lagert in französischen Eichenbarriques mit 40% neuem Holz; 50% reift im Beton-Ei; keine Schönung, leichte Filterati
Ausschanktemperatur10 - 12° C
Lagerfähigkeit5 - 10 Jahre
Traubensorten

100 % Chardonnay

Awards

James Suckling 95 / 100 ,

René Gabriel 18 / 20

Artikelnummer000501047513

95 / 100 James Suckling

18 / 20 René Gabriel

12 Flaschen pro Holzkiste
CHF 48.00
37.5cl

Degustationsnotizen

Farbe: Helles Gelbgold mit leichten Anklängen von Silber am Rand. Nase: Explosive Noten von gestoastetem Brioche mit Karamel, Mokka, Banane und Ananas, die sich zu Vanille und Grapefruit entwickeln. Gaumen: Runde und frische Eingangsnoten, die sich zu Aromen von Zitrone, Blutorange, Stroh und Granit entfalten. Im Abgang Quitte und Limette. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Pressen der ganzen Beeren; natürliche Gärung; Ausbau auf der Feinhefe mit Batonnagen; 100% Gravitation