Terra di Monteverro BIO 2021

Monteverro, Toscana IGT

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Toskana
Produzent	Monteverro
Spezifikation	Vegan Biologisch
Traubensorten	Petit Verdot 5 % Merlot 20 % Cabernet Franc 35 % Cabernet Sauvignon 40 %
Reifung	20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 60% neuem Holz - keine Schönung, keine Filteration
Lagerfähigkeit	bis 2035
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2021
Ausschanktemperatur	16 - 18° C
Alkoholgehalt	14,5 %
Prämierungen	Falstaff 94/100 James Suckling 93/100 Robert Parker 94/100
Artikel-Nr	000501037521

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Terra di Monteverro BIO

Degustationsnotizen

Leuchtendes Rubinrot. Elegante und einladende Nase, Flieder, Johannisbeeren, Brombeeren, reife Waldbeerfrucht, begleitet von feinen Gewürzen und Röstaromen. Am Gaumen vollmundig mit dunklen Fruchtaromen und großzügiger Texturfülle, anklänge von Zederholz, gut balancierte Säure-/ und Tanninstruktur, welches Frische gibt. Im Abgang geschmeidig und sehr zugänglich!

%

CHF 39.80 / 75 cl

statt CHF 44.80

Tenuta Nuova, Brunello DOCG

Tenuta Nuova, Brunello DOCG

Casanova di Neri

Sangiovese grosso

Elegante Nase nach getrockneten Rosen, Veilchen, Waldhimbeere, Schwarzkirsche, getrockneten Brombeeren, Gewürzen und getrocknetem Tabak. dazu feine würzige Komponenten. Stoffig und dicht in Ansatz und Verlauf, zeigt sehr tolles, kompaktes Tannin in vielen Schichten, sehr präzise und frisch mit einem straffen Abgang.

Falstaff

98/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

95/100

CHF 116.00 / 75 cl

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Monteverro 2019 öffnet ein neues Kapitel in unserer Geschichte: perfekte Lese-Bedingungen führten zu der Außergewöhnlichkeit des Jahrgangs und zu einem überragenden territorialen Ausdruck. Farbe: Schwarz-schimmernde Kohle mit Anklängen von Magenta und Lavendel am Rand. Nase: Explosive Eingangsnoten von Zeder, Pinie, Cassispaste, Paprika, Lakritze, Graphit, Zigarrenbox, Tabakblatt, Espelette-Pfeffer und Oregano. Gaumen: Weiche aber frische Eingangsnoten, die sich zu einer mineralischen Mittelpalette und Tanninen entwickeln; dazu Noten von Milchschokolade, Himbeerkuchen, schwarzer Lakritze. Dazwischen getrocknete Pinie, schwarzer Trüffel und Schotter. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; “Punch downs” per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 70% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Decanter

100/100

Falstaff

97/100

James Suckling

98/100

Veronelli

97/100

Vinum

97/20

CHF 1480.00 / 600 cl

Terra di Monteverro BIO

Terra di Monteverro BIO

Monteverro, Toscana IGT

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

FARBE: Dunkles Kirschrot mit Anzeichen von Rubin und Königsrot am Rand. NASE: Beeindruckende Noten von roten Früchten wie Himbeere treffen auf ausbalancierte Blumenaromen wie Tulpen und Violen. Dazu leichte Anklänge von Paprika und Tabakblatt. GAUMEN: Frische und samtige Eingangsnoten, die sich zu einer schönen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von Früchten wie rote Johannisbeere, Granatapfel und sonnengetrockneten Tomaten mit etwas Lorbeerblatt und Eukalyptus! Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 50% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

James Suckling

93/100

CHF 28.00 / 37.5cl

CRISTAL ROSÉ Coffret de Luxe

CRISTAL ROSÉ Coffret de Luxe

Louis Roederer

Chardonnay, Pinot Noir

Der Cristal besticht durch Ausgewogenheit – rein und mit von anderen Weinen unerreichtem langem Abgang. In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität, aus der Nuancen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aufsteigen. Ein lagerfähiger Wein, der mehr als zwanzig Jahre lagert, ohne von seiner Frische und seinem Charakter einzubüßen. Cristal wird nur in jenen „großen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay (ungefähr 40%) und der Pinot noir (ungefähr 60%) ihre perfekte Reife erlangen. Anschließend lagert er 6 Jahre im Keller und ruht weitere 8 Monate nach dem Dégorgement.

James Suckling

100/100

Robert Parker

96+/100

Wine Spectator

95/100

CHF 920.00 / 75 cl

Vom gleichen Produzenten

Tinata, Toscana IGT

Tinata, Toscana IGT

Monteverro

Grenache, Syrah

Farbe: Dunkles Rubinrot mit Anklängen von Lila am Rand. Nase: Explosive Eingangsnoten von Himbeere und Kirsche, dazu „Macchia“- Gewürznoten wie Thymian, Lavendel mit Nuancen von weißem Pfeffer, Flieder und Paprika. Gaumen: Frische und strukturierte Eingangsnoten, die sich zu einem samtigen Mundgefühl entwickeln; dazu frisch geschnittene Fruchtaromen wie Himbeere, Boysenbeere, etwas sonnengetrocknete Tomaten und Tabak. Gärkeller: Kleinste Lots werden separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs“ per Hand Ausbau: 70% lagert für 16 Monate in französischen Eichenbarriques mit 40% neuem Holz; 30% lagert im Beton Ei Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Falstaff

94/100

James Suckling

95/100

Veronelli

96/100

CHF 98.00 / 75 cl

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit etwas Lila. Nase: Schöne eingebundene Nase, die Früchte von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Blaubeere und zerstossenen Erdbeeren zeigt. Dazu Lebkuchen. Gaumen: Ausgewogener Eingang mit dunklen, reifen Früchten, die sich auf einer präsenten und sanften Tanninstruktur entwickeln. Dazu Kirsch-Schokolade. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

Bibenda

5 Grappoli/5

Falstaff

97/100

James Suckling

97/100

Robert Parker

95/100

René Gabriel

19/20

Veronelli

97/100

CHF 2150.00 / 900 cl

Grappa Monteverro Bianca

Grappa Monteverro Bianca

Monteverro

Reiner und kristallklarer Grappa mit delikaten und weichen Aromen von frischem Trester, Kräutern und grünen Oliven. Kräftig mit einem runden Mundgefühl. Im Abgang florale Noten.

CHF 53.00 / 50 cl

Terra di Monteverro, IGT, BIO

Terra di Monteverro, IGT, BIO

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Farbe: Dunkles, schimmerndes Rubinrot mit Anzeichen von Königsrot am Rand. Nase: Noten von frisch gepflückten Blumen wie Tulpen oder Flieder; dazu Anklänge von Pfeffer, Thymian, Rose, Himbeere, Stiftspänen, Zimt. Gaumen: Samtige Eingangsnoten, die sich zu einer feinen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von dunklen Früchten wie Pflaume und Brombeere. Im Abgang süßer, dunkler Kirschkuchen. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 50% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

James Suckling

93/100

Robert Parker

94/100

CHF 790.00 / 900 cl

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Farbe: Dunkles Rubinrot mit Anklängen von Magenta am Rand. Nase: Elegante und komplexe Aromen von Aubergine, Cassis und Schwarzkirsche. Anklänge von Lakritze und Paprika, die sich zu dunkler Schokolade, Currypaste und Paprika entfalten. Gaumen: Dichte aber seidige Eingangsnoten, die sich zu einer mineralischen Mittelpalette und Tanninen entwickeln; dazu Noten von Cassis, schwarzer Olive, getrockneter Pinie und Tabak. Im Abgang entfalten sich feine Tannine.

Decanter

97/100

Falstaff

95/100

James Suckling

96/100

René Gabriel

18.5/20

Veronelli

98/100

CHF 149.00 / 75 cl

Terra di Monteverro, IGT, BIO

Terra di Monteverro, IGT, BIO

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

FARBE: Dunkles Kirschrot mit Anzeichen von Rubin und Königsrot am Rand. NASE: Beeindruckende Noten von roten Früchten wie Himbeere treffen auf ausbalancierte Blumenaromen wie Tulpen und Violen. Dazu leichte Anklänge von Paprika und Tabakblatt. GAUMEN: Frische und samtige Eingangsnoten, die sich zu einer schönen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von Früchten wie rote Johannisbeere, Granatapfel und sonnengetrockneten Tomaten mit etwas Lorbeerblatt und Eukalyptus!

James Suckling

93/100

CHF 110.00 / 150 cl

Terra di Monteverro BIO

Terra di Monteverro BIO

Monteverro, Toscana IGT

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

FARBE: Dunkles Kirschrot mit Anzeichen von Rubin und Königsrot am Rand. NASE: Beeindruckende Noten von roten Früchten wie Himbeere treffen auf ausbalancierte Blumenaromen wie Tulpen und Violen. Dazu leichte Anklänge von Paprika und Tabakblatt. GAUMEN: Frische und samtige Eingangsnoten, die sich zu einer schönen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von Früchten wie rote Johannisbeere, Granatapfel und sonnengetrockneten Tomaten mit etwas Lorbeerblatt und Eukalyptus! Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 50% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

James Suckling

93/100

CHF 28.00 / 37.5cl

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

"Monteverro 2016 lässt keinen Raum für Gefälligkeiten. Ikonisch. Der perfekte Jahrgang und die Kenntnisse unseres erfahrenen Önologen haben diesen großen Wein hervorgebracht. Facettenreich wie ein Prisma, zeigt er sich elegant und intensiv zugleich, sowohl in der Nase, als auch am Gaumen majestätisch." Farbe: Tiefdunkles, schimmerndes Rubinrot mit etwas Ferrari- und Lila-Rot am Rand. Nase: Komplexe und intensive Aromen von dunklen Früchten wie schwarze Johannisbeere, Brombeere, dunkle Kirsche, Zigarrenbox, Milchschokolade und weißer Trüffel. Gaumen: Samtige und dichte Eingangsnoten, die sich zu einer strukturierten Mittelpalette entwickeln; dazu feine Tannine mit Noten von Blaubeere, Jod, getrockneter Piniennadel, Rosmarin und Stiefmütterchen. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100 % Gravitation; "Punch downs" per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 80 % neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Bibenda

5/5

Decanter

98/100

Falstaff

98/100

James Suckling

98/100

Robert Parker

96/100

Veronelli

99/100

CHF 410.00 / 150 cl

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit etwas Lila. Nase: Schöne eingebundene Nase, die Früchte von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Blaubeere und zerstossenen Erdbeeren zeigt. Dazu Lebkuchen. Gaumen: Ausgewogener Eingang mit dunklen, reifen Früchten, die sich auf einer präsenten und sanften Tanninstruktur entwickeln. Dazu Kirsch-Schokolade. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

Falstaff

97/100

James Suckling

97/100

Robert Parker

95/100

Veronelli

97/100

CHF 72.00 / 37.5cl

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Monteverro 2019 öffnet ein neues Kapitel in unserer Geschichte: perfekte Lese-Bedingungen führten zu der Außergewöhnlichkeit des Jahrgangs und zu einem überragenden territorialen Ausdruck. Farbe: Schwarz-schimmernde Kohle mit Anklängen von Magenta und Lavendel am Rand. Nase: Explosive Eingangsnoten von Zeder, Pinie, Cassispaste, Paprika, Lakritze, Graphit, Zigarrenbox, Tabakblatt, Espelette-Pfeffer und Oregano. Gaumen: Weiche aber frische Eingangsnoten, die sich zu einer mineralischen Mittelpalette und Tanninen entwickeln; dazu Noten von Milchschokolade, Himbeerkuchen, schwarzer Lakritze. Dazwischen getrocknete Pinie, schwarzer Trüffel und Schotter. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; “Punch downs” per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 70% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Decanter

100/100

Falstaff

97/100

James Suckling

98/100

Veronelli

97/100

Vinum

97/20

CHF 149.00 / 75 cl

Chardonnay, Toscana IGT

Chardonnay, Toscana IGT

Monteverro

In der Nase schöne florale Noten , Zitronengras, Birne, Aprikose, Limonenblüte, getoastetem Brioche, Sternanis und getrockneter Thymian; im Gaumen feine Textur, vollmundig, mit anhaltenden Aromen von Pampelmuse, weißen Blüten und Pfirsich. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Pressen der ganzen Beeren; natürliche Gärung; Ausbau auf der Feinhefe mit Batonnagen; 100% Gravitation

Falstaff

94/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

93/100

CHF 110.00 / 75 cl

Terra di Monteverro, IGT

Terra di Monteverro, IGT

Monteverro

Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

"Wow! Terra di Monteverro 2016 hat eine intensive und verführerische Persönlichkeit. Ein beschwingtes Mundgefühl, dazu eine mediterrane Textur und absolute Frische. Sein breites und energiegeladenes Aroma umgarnt die Sinne dessen, der ihn trinkt. Terra überrascht, erfreut. Eine geballte Expression der Maremma." Farbe: Tief schimmerndes Granatrot mit Königs- und Magentarot am Rand. Nase: Wundervolle Noten von Macchia, Farn, Tomatenstiel, Tulpe, Pfifferling; dazu ausgewogene Anklänge von Himbeere und Viola. Gaumen: Große und samtige Eingangsnoten, die sich zu Aromen von frischen Blumen entwickeln. Im Abgang Früchte wie Kirsche, Pflaume, Pampelmuse, rote Johannisbeere und Lorbeerblatt. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100 % Gravitation; "Punch downs" per Hand Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 60 % neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

James Suckling

93/100

Robert Parker

94/100

CHF 270.00 / 300 cl