Parcellaire, Alta Langa DOC 2018
Enrico SerafinoTyp | Schaumweine |
Herkunft | Italien, Piemont |
Produzent | Enrico Serafino |
Traubensorten | Chardonnay, Pinot Noir |
Ausbau | 42 Monate auf der Hefe; 2 Degorgierungen pro Jahrgang |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2018 |
Ausschanktemperatur | 4 - 6° |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Artikel-Nr | 000101077518 |

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Köstlicher Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage. Bouquet: Komplex, attraktiv, angenehm prägnant, mit Anklängen an Blumen, weißfleischige Früchte, Brotkruste und Mineralien. Geschmack: Komplex, vertikal mit Zitrusnoten, lebhaft und elegant, mit reicher Struktur und langem, angenehmem Nachgeschmack. Bissige Note, typisch für die Hügel der Alta Langa, gebändigt durch den Zusammenbau der Parzellen.